Σε μια λεκάνη ξεπλένουμε τα μύδια.

Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε λίγο το κρεμμύδι και προσθέτουμε και τα μύδια.

Μόλις σωθούν τα υγρά τους Ρίχνουμε τη σάλτσα και τα μυρωδικά. Συμπληρώνουμε 1 ποτήρι νερό και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δέσει η σάλτσα μας.

Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε 3 ποτήρια νερό με λίγο αλάτι και μόλις βράσει ρίχνουμε το ρύζι για περίπου 20 λεπτά (το δοκιμάζουμε που και που).

Μόλις είναι έτοιμο το στραγγίζουμε και το καίμε με λίγη μαργαρίνη ή λάδι.

Μόλις είναι και τα δυο έτοιμα σερβίρουμε όσο είναι ακόμα ζεστά.