Καλαμαράκια ή θράψαλα... σαν τηγανιτά
ouraniaxira @ourania10
Επειδή με τα τηγανιτά δεν το έχω αποφάσισα να κάνω έτσι τα θραψαλάκια που είχα #πάσχα2019 #νηστίσιμα
Καλαμαράκια ή θράψαλα... σαν τηγανιτά
Επειδή με τα τηγανιτά δεν το έχω αποφάσισα να κάνω έτσι τα θραψαλάκια που είχα #πάσχα2019 #νηστίσιμα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι να κάψει. Σωτάρουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε τα καλαμάρια. Ανακατεύουμε να σωταριστούν και σβήνουμε με το κρασί.
- 2
Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε τον κουρκουμά και σκεπάζουμε το τηγάνι και τα αφήνουμε να σιγοψηθούν. Ανακατεύουμε συχνά και αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νεράκι. Στο τέλος θέλουμε να μείνει μια πηχτή ωραία σαλτσούλα.
- 3
Σερβίρουμε με ριζότο και πασπαλίζουμε με μαϊντανό.
Cooksnaps
Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω πολλά πολλά χρόνια. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8346090
Σχόλια