Σιροπιαστό κέικ φράουλας με γιαούρτι
Αφού η φράουλα συνδυάζεται τόσο ταιριαστά με κρεμώδη γλυκά,γιατί όχι και με τα κέικ;Έτσι σκέφτηκα και με μία γρήγορη αναζήτηση στο internet ανακάλυψα ότι κι άλλοι όχι μόνο το έχουν σκεφτεί αλλά το έχουν εφαρμόσει ήδη...Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. #μάης 🍓🍞🍬
Σιροπιαστό κέικ φράουλας με γιαούρτι
Αφού η φράουλα συνδυάζεται τόσο ταιριαστά με κρεμώδη γλυκά,γιατί όχι και με τα κέικ;Έτσι σκέφτηκα και με μία γρήγορη αναζήτηση στο internet ανακάλυψα ότι κι άλλοι όχι μόνο το έχουν σκεφτεί αλλά το έχουν εφαρμόσει ήδη...Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. #μάης 🍓🍞🍬
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκινίζουμε σε μπωλ το αλεύρι,το baking powder και το αλάτι.
- 2
Σε άλλο μπωλ χτυπάμε με μίξερ τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη.Προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα.
- 3
Ρίχνουμε στο μείγμα το ξύσμα λεμονιού και το γιαούρτι και χτυπάμε για ελάχιστα δευτερόλεπτα.
- 4
Ρίχνουμε τα κοσκινισμένα υλικά και ανακατεύουμε απαλά.
- 5
Προσθέτουμε στο μείγμα τις φράουλες κομμένες στα 4,ανακατεύουμε και το μεταφέρουμε σε αλευροβουτυρωμένη μακρόστενη φορμα.Ψήνουμε για 45-50 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° C.
- 6
Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε στη φόρμα να κρυώσει για 15 λεπτά και στη σχάρα για 30 λεπτά.
- 7
Βράζουμε τα υλικά για το σιρόπι για 3-4 λεπτά από τη στιγμή που θα πάρουν βράση.
- 8
Ξαναβάζουμε το κέικ στη φόρμα. Το τρυπάμε με οδοντογλυφίδα σε διάφορα σημεία και το περιχύνουμε λίγο λίγο με το ζεστό σιρόπι. Αφού κρυώσει καλά και ρουφήξει το σιρόπι,ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (33)