Μακαρονάδα με κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

Πραγματικά μια από τις καλύτερες μακαρονάδες που έχω φτιάξει ποτέ... Και πανεύκολη επίσης...
Δείτε και το βιντεάκι εδώ https://www.youtube.com/watch?v=sJLiJyhNAok
#είμαιμακαρονάς #εύκολο #χρυσόπιρούνι
Μακαρονάδα με κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
Πραγματικά μια από τις καλύτερες μακαρονάδες που έχω φτιάξει ποτέ... Και πανεύκολη επίσης...
Δείτε και το βιντεάκι εδώ https://www.youtube.com/watch?v=sJLiJyhNAok
#είμαιμακαρονάς #εύκολο #χρυσόπιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα μακαρόνια της επιλογής μας να βράσουν, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
- 2
Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες, το κρεμμύδι, το σκόρδο και κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρές μπουκιές.
- 3
Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι να μαραθούν. Ανάλογα το τηγάνι και τα γούστα μας, το κάνουμε αυτό με λίγο λάδι ή χωρίς λάδι. Εγώ εδώ δεν έβαλα λάδι. Προσθέτουμε και το κοτόπουλο
- 4
Γυρίζουμε το κοτόπουλο να πάρει χρώμα παντού. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, σβήνουμε με το κρασάκι και προσθέτουμε και τις λιαστές ντομάτες.
- 5
Προσθέτουμε και την κρέμα γάλακτος. Δε θέλει πολύ, ίσα να κάνει ένα ωραίο ζουμάκι. Το αφήνουμε για λίγο να δέσει.
- 6
Προσθέτουμε και τις ελιές, ανακατεύουμε και σβήνουμε το μάτι.
- 7
Στο μεταξύ θα έχουν γίνει τα μακαρόνια μας. Τα σουρώνουμε και βάζουμε στην κατσαρόλα λίγο λάδι. Εγώ μάλιστα έβαλα 1 κ.σ. λάδι από τις λιαστές ντομάτες για έξτρα νοστιμιά. Ανακατεύουμε.
- 8
Μπορούμε είτε να βάλουμε τα ζυμαρικά στο πιάτο και να ρίξουμε από πάνω σάλτσα, ή να ρίξουμε τη σάλτσα στα ζυμαρικά όπως είναι στην κατσαρόλα και να ανακατέψουμε και να σερβίρουμε μετά.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές

















Σχόλια