Ρύζι με γλυκόξινη σάλτσα με ανανά και σταφίδες
Γλυκόξινη γεύση, ασιατική εμπειρία #ΧρυσόΠιρούνι
Ρύζι με γλυκόξινη σάλτσα με ανανά και σταφίδες
Γλυκόξινη γεύση, ασιατική εμπειρία #ΧρυσόΠιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα κατσαρολακι λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε λίγο το ρύζι. Ρίχνουμε νερό και τον ένα κύβο και βράζουμε μέχρι να πιει το νερό και να είναι έτοιμο.
- 2
Εν τω μεταξύ βάζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι ή μικρό κατσαρολάκι λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε για λίγα λεπτά το κρεμμύδι και τις πιπεριές με το 1 κουτ.γλ. ζάχαρη.
- 3
Ρίχνουμε τις ντομάτες και το κύβο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε μηλοξιδο και 1 κουτ.σουπας ζάχαρη συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Τέλος ρίχνουμε τον ανανά και τις σταφίδες και αλατοπιπερώνουμε. Αφήνουμε για ακόμα περίπου 30 λεπτά ώστε να δέσει η σάλτσα.
- 4
Αφού είναι έτοιμη σερβίρουμε με το ρυζάκι μας και στολίζουμε αν θέλουμε με ανανά και 2-3 σταφίδες. Καλή απόλαυση!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια