Μπανανόψωμο με βρώμη
Τη συνταγή την είχα βρει σε ένα βιβλίο του Jamie Oliver!
Είναι σαν κέικ, λίγο πιο συμπαγές, εύκολο, νόστιμο, χωρίς να είναι ιδιαίτερα γλυκό, και μπορούμε να το σερβίρουμε με μέλι ή ό,τι άλλο θέλουμε!
Μπανανόψωμο με βρώμη
Τη συνταγή την είχα βρει σε ένα βιβλίο του Jamie Oliver!
Είναι σαν κέικ, λίγο πιο συμπαγές, εύκολο, νόστιμο, χωρίς να είναι ιδιαίτερα γλυκό, και μπορούμε να το σερβίρουμε με μέλι ή ό,τι άλλο θέλουμε!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180. Αλείφουμε με λίγο βούτυρο μια μακρόστενη φόρμα, και την αλευρώνουμε.
- 2
Σε μπολ χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά καλά, και προσθέτουμε το ελαιόλαδο μαζί με το νερό.
- 3
Ρίχνουμε τις μπανάνες, τα ξερά φρούτα και αναμειγνύουμε. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε στο μείγμα μαζί με το baking powder και την κανέλα. Τέλος, ρίχνουμε τις νιφάδες βρώμης και ανακατεύουμε.
- 4
Μεταφέρουμε το μείγμα στη φόρμα και λειαίνουμε την επιφάνεια με ένα κουτάλι. Πασπαλίζουμε με τις νιφάδες και ψήνουμε για 50' περίπου στους 180, μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα!
- 5
Όταν το βγάλουμε από το φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει τελείως, ύστερα κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε προαιρετικά με μέλι!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)