CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κοτόπουλο χωριάτικο σούπα
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κοτόπουλο χωριάτικο σούπα

Κοτόπουλο χωριάτικο σούπα

ouraniaxira
ouraniaxira @ourania10
Χανιά

Κλασικό φαγάκι, εμπλουτισμένο #ΧρυσόΠιρούνι

Κλασικό φαγάκι, εμπλουτισμένο #ΧρυσόΠιρούνι

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο χωριάτικο σούπα

ouraniaxira
ouraniaxira @ourania10
Χανιά

Κλασικό φαγάκι, εμπλουτισμένο #ΧρυσόΠιρούνι

Κλασικό φαγάκι, εμπλουτισμένο #ΧρυσόΠιρούνι

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

1,5 ώρα
4 μερίδες
  • 1-1,5 κιλόκοτόπουλο χωριάτικο, μόνο κομμάτια με κόκκαλο
  • 1κρεμμύδι
  • 1καρότο μεγάλο
  • 1πατάτα μεγάλη
  • 2μανιτάρια άσπρα μεγάλα
  • 2-3 κλαδάκιασέλινο
  • 1 φλιτζάνιγλυκό τραχανά Σερρών
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2-3 κόκκουςπιπέρι
  • χυμό λεμονιού
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

1,5 ώρα
  1. 1

    Πλένουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου και το τοποθετούμε σε κατσαρόλα με νερό να το σκεπάζει καλά και το αλάτι. Βάζουμε στη φωτιά. Μόλις βράσει ξαφρίζουμε πολύ καλά.

  2. 2

    Καθαρίζουμε, πλένουμε και χοντροκόβουμε τα λαχανικά. Ρίχνουμε τα λαχανικά στην κατσαρόλα και τους κόκκους του πιπεριού και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει. Μόλις βράσουν βγάζουμε το κρέας και τα λαχανικά από το ζωμό

  3. 3

    Για τη σούπα: Λιώνουμε τα λαχανικά στο μπλέντερ με τη βοήθεια λίγου ζωμού.

  4. 4

    Σουρώνουμε 8 φλιτζάνια ζωμό και βάζουμε στη φωτιά. Μόλις βράσει ρίχνουμε τον τραχανά, δοκιμάζουμε για αλάτι και αφήνουμε να σιγοβράσει. Όταν είναι σχεδόν έτοιμο, ρίχνουμε τα λαχανικά που έχουμε πολτοποιήσει και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε και το χυμό λεμονιού, μόλις ετοιμαστεί και αποσύρουμε από τη φωτιά

  5. 5

    Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και λίγα κομματάκια κοτόπουλο στο κέντρο του πιάτου.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

ouraniaxira
ouraniaxira @ourania10
στις Δευτέρα 27 Μάιος 2019 06:19:29 UTC
Χανιά
Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω πολλά πολλά χρόνια. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

κοτόπουλο χωριάτικο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Σοκολατένιο cheesecake βρώμης
  2. Σαλμορέχο (Salmorejo) – Παραδοσιακή κρύα σούπα ντομάτας από την Ανδαλουσία 🍅🇪🇸
  3. Caprese με ντοματίνια σαν σουβλάκι
  4. Overnight oats σε βαζάκι
  5. Νιόκι με κοτόπουλο.🍗🥓
  1. Muffins με μπανάνα βρώμη
  2. Κέικ πορτοκαλιού με ελαιόλαδο και ολόκληρα πορτοκάλια
  3. Ισπανική ομελέτα
  4. Τραγανά μπισκότα σοκολάτας
  5. Κεφτεδάκια όλο άρωμα, της Κατερίνας ❣
  1. Πατάτες τηγανιτές με κρέμα γάλακτος
  2. Αγαπημένα τυροπιτάκια και κοτοπιτάκια
  3. Σουτζουκάκια 💕
  4. Σούπα βελουτέ με πατάτα και μπέικον
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8887240
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close