Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 μερίδα
  1. 3λουκάνικα
  2. 1πιπεριά κόκκινη
  3. 1πιπεριά πράσινη
  4. 1παριζάκι
  5. 3αυγά
  6. Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε τα λουκάνικα στην μέση, τα τοποθετούμε κάνοντας το σχήμα της φωτογραφίας σε ενα αντικολλητικο τηγάνι σε χαμηλή φωτιά. Στο τέλος την καρδιά την πιάνουμε με μια οδοντογλυφιδα για να μας είναι σταθερή

  2. 2

    Κόβουμε τις πιπεριές μας και το παριζακι μας σε μικρά κομμάτια, χτυπάμε τα 2 αυγά και τοποθετούμε τα υλικά μας μέσα σε αυτό και τα χτυπάμε όλα μαζί προσθέτουμε αλάτι πιπερι ρίγανη,

  3. 3

    Σιγά σιγά με ένα κουταλι ρίχνουμε το μείγμα μας γύρω γύρω απο την καρδιά, και στην μέση που είναι η καρδιά μας ρίχνουμε άλλο ένα αυγό, το σκεπάζουμε για 10 λεπτά περίπου σβήνουμε από την φωτιά και περιμένουμε λίγο να κρυώσει για να μπορέσουμε να το βγάλουμε από το τηγάνι μας.

  4. 4

    Συνοδεύεται με σαλάτα καλή σας απόλαυσή!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Maria
Maria @cook_12054146
στις
Αθηνα

Παρόμοιες συνταγές