Μπάμιες με κάρυ

Panagiotis St
Panagiotis St @panagiotis_s
Αίγιο,Ελλάδα

Συνδυάζει Ανατολή και Δύση

Μπάμιες με κάρυ

5 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Συνδυάζει Ανατολή και Δύση

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόμπάμιες
  2. 1ξερό κρεμμύδι
  3. 1 σκελίδασκόρδου
  4. 6 κ.σ.ελαιόλαδο
  5. 0.5 κιλόχυμός φρέσκιας ντομάτας
  6. 2 κ.γ.κάρυ
  7. 2 κ.γ.κουρκουμά
  8. 1 κ.γ.μουστάρδα σκόνη
  9. Αλάτι
  10. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σωτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο ελαιόλαδο για 1 λεπτό περίπου. Προσοχή στο χρώμα, μην κιτρινισουν, γιατί θα πικρίσουν.

  2. 2

    Ρίχνετε και τις μπάμιες κατευθείαν από το σακουλάκι

  3. 3

    Προσθέτετε τη σάλτσα, τα μπαχαρικά και λίγο νερό αν χρειάζεται.

  4. 4

    Αφήνετε να πάρουν μία βράση και χαμηλώνετε τη φωτιά, για να σιγοβράσουν

  5. 5

    Αφήστε να βράσουν περίπου 25 λεπτά και δοκιμάστε πόσο θέλετε να κρατάνε

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Panagiotis St
Panagiotis St @panagiotis_s
στις
Αίγιο,Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές