Γλυκόξινο Χοιρινό / Sweet and Sour Pork

Καρολίνα Καμπούρη @kyriaki_as_in_sunday

Δείτε περισσότερα για μένα στο προσωπικό μου blog: https://kyriakiasinsunday.wixsite.com/website

Γλυκόξινο Χοιρινό / Sweet and Sour Pork

Καρολίνα Καμπούρη @kyriaki_as_in_sunday

Δείτε περισσότερα για μένα στο προσωπικό μου blog: https://kyriakiasinsunday.wixsite.com/website

Υλικά

1/2 κιλόχοιρινό κομμένο σε λωρίδες
3 κουταλιέςζάχαρη
3 κουταλιέςλάδι
2καρότα σε λωρίδες
400 γρ.μανιτάρια (αν είναι μικρά ολόκληρα αλλιώς τα κόβω στα 2 ή στα 4 αναλόγως)
1κρεμμύδι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
1 κονσέρβαανανάς σε κομμάτια
2 κουταλιέςketchup
500 mlντοματοχυμό
2 κουταλιέςλευκό ξύδι
1 κύβολαχανικών ή κοτόπουλο
αλάτι πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τσιγαρίζω το κρέας στο λάδι και προσθέτω τη ζάχαρη, να καραμελώσει.
2

Προσθέτω τα λαχανικά, και όλα τα υλικά εκτός απ' τον ανανά, προσθέτω μόνο το χυμό απ΄την κονσέρβα.
3

Χαμηλώνω τη φωτιά και το αφήνω για περίπου 20 λεπτά.
4

Μόλις δέσει η σάλτσα, προσθέτω και τον ανανά, αφήνω για άλλα 10 λεπτά και είναι έτοιμο.
5

Σερβίρω με ρύζι.
6

Καλή όρεξη!!!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Καρολίνα Καμπούρη @kyriaki_as_in_sunday

στις Δευτέρα 17 Ιούνιος 2019 04:47:16 UTC

Δείτε περισσότερα για μένα στο προσωπικό μου blog: https://kyriakiasinsunday.wixsite.com/website

Λατρεύω να μαγειρεύω, και ότι έχει σχέση με μαγειρική, ζαχαροπλαστική. Μπορώ να διαβαζώ ή να παρακαλουθώ συνταγές με τις ώρες! Ότι συνταγή βρω σίγουρα δεν θα την ακολουθήσω κατά γράμμα, γι'αυτό αποφάσισα να αρχίσω να δημιουργώ δικές μου! Μου αρέσει να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και φίλους. Και αν τους αρέσει αυτό που φτιάχνω τότε είμαι πανευτυχής!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

γλυκόξινο χοιρινό γλυκόξινο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές