Πορτοκαλόπιτα της μαμάς!!

Ένα από τα γλυκά που φτιάχνει η μαμά μου!! #χρυσόπιρούνι
Πορτοκαλόπιτα της μαμάς!!
Ένα από τα γλυκά που φτιάχνει η μαμά μου!! #χρυσόπιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανοίγουμε το φύλλο κρουστά και το αφήνουμε να στεγνώσει. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180βαθμούς.
- 2
Χτυπάμε τη ζάχαρη με το λάδι, προσθέτουμε αυγά και χτυπάμε μέχρι να αφρατεψει το μείγμα. Προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα, το γιαούρτι, το μπεικιν και ανακατεύουμε. Ριχνουμε στο μείγμα μας το φύλλο κρουστάς εφόσον το έχουμε θρυμματισει και ανακατεύουμε. Βάζουμε το μείγμα μας σε ένα λερωμένο ταψί ή πιρεξ και ψήνουμε στους 180βαθμούς για 35λεπτά- 40λεπτά. Αφήνουμε την πορτοκαλοπιτα να κρυώσει και ετοιμάζουμε το σιρόπι.
- 3
Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι τα υλικά για το σιρόπι να βράσουν για 5-6 λεπτά. Περιχύνουμε την πορτοκαλοπιτα με το καυτό σιρόπι και την αφήνουμε να κρυώσει. Την σερβίρουμε σκέτη, με παγωτό ή παγωμένο γιαούρτι!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια (4)