Ανακατεύουμε τα αυγά μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα σε ένα μπολ.

Κόβουμε σε ροδέλες τις πατάτες και τις τηγανίζουμε και μετά τις στρώνουμε στον πάτο από το πήλινο εφόσον τις έχουμε στραγγίξει σε χαρτί για να πάρουμε τα λάδια από το τηγάνισμα.

Ψιλοκόβουμε τα ντοματίνια και το ζαμπόν και μαζί με τα μπαχαρικά τα ανακατεύουμε με τα αυγά.

Το ρίχνουμε ομοιόμορφα πάνω στην στρώση από τις πατάτες και μετά προσθέτουμε την φέτα τριμμένη και το γκούντα και για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς