Μακαρόνια με πιπεριές

Πάμε πάλι σε Κίνα γεύσεις για την σαλτσα πιπεριας μπορείτε να αλλάξετε την δοσολογία και να μπούνε σε βάζα για την επόμενη φορα.
#ΧρυσόΠιρούνι

Υλικά

1

Βράζουμε τα μακαρόνια με το αλάτι τα στραγγίζουμε και σοτάρουμε τις πιπεριές, το λάδι, Κρεμμύδι σε ένα τηγάνι ή wok
2

Ρίχνουμε και τα μακαρόνια λίγο βούτυρο και τα αυγά και τα αφήνουμε κάνα 10 λεπτά να δεσουνε. Μπορούμε να βάλουμε σόγια αντί για λάδι.
3

Σάλτσα πιπεριας:κόβουμε της πιπεριές το Κρεμιδι το σκόρδο σε μικρά κιβακια. Το Κρεμιδι το σκόρδο και την ζαχαρι τα βουζουμε στο τηγάνι για λίγο όχι τσιγαρισμα σε χαμηλή φωτια
4

Προσθέτουμε και της πιπεριές μέχρι να αλλάξουνε λίγο χρώμα μετά την ντομάτα και τα υπόλοιπα μπαχαρικά για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά οποίος την θέλει μπορεί να την κάνει με το μπλέντερ χεριού ψιλή