Μπριάμ το εύκολο
Καλοκαιρινό φαγακι #ΧρυσόΠιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες σε μισοφέγγαρα
- 2
Κόβουμε την πατάτα και την πιπεριά σε μικρά κομμάτια
- 3
Αλεθουμε το κρεμμύδι το σκόρδο και την ντομάτα
- 4
Τοποθετούμε στο ταψί μας τα λαχανικά που κοψαμε, το αλεσμενο κρεμμύδι και το σκόρδο
- 5
Ρίχνουμε από πάνω την αλεσμενη ντομάτα, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι
- 6
Ανακατεύουμε καλά με ενα κουτάλι
- 7
Βάζουμε στο φούρνο στους 180 σκεπασμενο για 30' και ξεσκεπαστο για άλλα 20'
- 8
Αν χρειαστεί συμπληρωνουμε νεράκι. Εγώ χρησιμοποιώ γλάστρα με καπάκι αλλά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε ταψακι και να σκεπασουμε με αλουμινοχαρτο
- 9
Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9656092







Σχόλια