Πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε και στραγγίζουμε καλά τα κολοκύθια με λίγο αλάτι.
- 2
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπωλ και το αλεύρι όμως, λίγο λίγο, μέχρι να σφίξει κ να πλάθεται ίσα ίσα. (Δοκιμάζουμε συνέχεια γιατί τα τυριά είναι αλμυρά, αν χρειαστεί αλατίζουμε).
- 3
Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι με μπόλικο ηλιέλαιο και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν καλά κι από τις δύο πλευρές.
- 4
Τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί και σερβίρουμε ζεστά ή κρύα σαν συνοδευτικό ή με διαφορά ντιπ ή και γιαούρτι. 😋
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9822169






Σχόλια