Repollo de Bruselas salteados

Aunque en mi casa nunca fueron tan apetecidas, y las haya conocido de grande, cada vez que las pienso se me hace agua la boca. Además, se hacen en 30 minutos y es perfecto como acompañamiento. Una carne por ejemplo.
Tienen solo 5% de carbohidratos netos, mucha fibra y uns diversidad de vitaminas y minerales.
Paso a paso
- 1
Para las Bruselas, cortar el tallo, cortar longitudinalmente y si es necesario, quitar las hojas exteriores que estén feas. Luego lavarlas.
- 2
Cocerlas al vapor unos 7 a 8 minutos hasta que ablanden ligeramente. En un sartén bien caliente, derretir mantequilla y freír los ajos. Quitarlos cuando doren
- 3
Agregar las Bruselas y saltear hasta que se doren bien. Añadir sal y pimienta y si se quiere, romero. Finalizar con queso rallado.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Repollo con chiles y cebolla morada


Repollo guisado


Salmón al limón con puré de papa


Espinacas y ejotes con yogurt y pepino


Tostadas Guatemaltecas !*


Chirmol de tomate


Ensalada de Repollo (Col) fácil


Pasta sencilla con albahaca


Zapallo con pollo


Pollo frito, acompañado de Soufflé de papa


Camarones al Ajillo y crema de leche


Linguini en salsa blanca con pollo


Salsa de tomate súper fácil


Bruselas con carne Tf


Sopa de hierba mora (Macuy) 🍃🌱


Huevos montados en Tortillas o Arepas


Ensalada Rusa (Estilo Chapin) acompañamiento


Ensalada fácil y saludable!¡*


Torta de huevo con flor de calabaza, hierba mora y queso


Arroz navideño


Espagueti con crema y zucchini


Pasta fácil al ajo


Zuquini con dos quesos


Curtido


Papitas en trocitos, horneadas


Shucos Chapines


Crema rápida de camarones


Jaibas rellenas de Camarón


Tortillas de harina a mi manera


Pechugas a la brasa

Comentarios (2)