Lasagna bolognesa, cena navideña 2020

Cuando la carne esté lista las salsas restantes las colocamos en una ollita y la calentamos y la dejamos enfriar

En un molde de su elección empezaremos a colocar la pasta en este orden una capa de salsa, una capa de lasagna, una capa de carne y queso así hasta alcanzar la altura deseada, el tipo de pasta que escogí aconseja cubrir con abundante salsa ya que se coloca cruda

Cuando ya hemos terminado de hacer nuestras capas le esparcimos mucho queso, la tapamos con papel aluminio y la horneamos por 35 minutos hasta que se derrita el queso y la pasta esté blanda, nuevamente en la caja de la pasta aconsejaba un mínimo de 15 minutos, pero, me tomo más tiempo,

Aquí el resultado, espero que la disfruten con sus seres queridos, es una receta que si bien los ingredientes pueden ser caros, vale totalmente la pena les deseo feliz Navidad y Un año nuevo próspero