Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Deja derretir un poco de mantequilla en el sartén. Utiliza llama baja.
- 2
Sofríe un poco de cebolla con 2 o tres rodajas de tomate.
- 3
Aparta un poco la cebolla y el tomate en la cacerola y coloca la rodaja de jamón. Deja dorar un poco y voltea. Coloca sobre la rodaja la cebolla y el tomate ya frito.
- 4
Coloca en una una hoja de espinaca. Sobre la espinaca una rodaja de queso.
- 5
Añade el huevo, aplica un poco de sal y los condimentos que desees (consomé, pimienta, albahaca, etc.).
- 6
Tapa la cacerola y deja freír entre 1 o 2 minutos.
- 7
Sirve.
Disfrútalo con un poco de aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guisselle Peña Guzmán le encantará ver cómo quedó.
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