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Ingredientes

1 hora 30 minutos
12 raciones
  1. 5 pzshuevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaaceite
  4. 4 tazasharina
  5. 1cdita. De bicarbonato
  6. 1 cda.De polvo de hornear
  7. al gustoCanela en polvo
  8. 1 pizcasal
  9. 1 tazaleche
  10. 2 tazaszanahorias ralladas,
  11. 1/2 vasocrema
  12. al gustoPasas
  13. al gustoEsencia de vainilla o almendra
  14. opcional almendras y nueces

Paso a paso

1 hora 30 minutos
  1. 1

    Mezclamos huevos, azúcar, aceite y batimos.

  2. 2

    En otro recipiente, mezclamos harina, bicarbonato, polvo de hornear, canela en polvo y pizca de sal.

  3. 3

    Vamos mezclando todo. Añadir leche, crema, zanahoria y esencia a los huevos con azúcar y aceite. Añadir los secos y pasas y nueces/almendras.

  4. 4

    Engrasamos nuestro molde y colocamos la mezcla (¡que llegue a la mitad del molde!).

  5. 5

    Horneamos a 180°C por 50 minutos.

  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Yenifer De León
Yenifer De León @yenicook_20037667
Guatemala
Cocinar con AMOR, y alegría, le da un toque y sazon especial a nuestros platillos,,,me ENCANTA cocinar y experimentar,!¡!
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