Carpaccio con champiñones

Cinthya Vallejo de Nisthal @cvallejo
El carpaccio es una de las entradas favoritas de mi esposo y con el paso del tiempo hemos ido poniendo más ingredientes, fácil y muy rico.
Paso a paso
- 1
Se coloca el jamón y se pone encima los champiñones y cebollines.
- 2
Se adorna con las alcaparras y queso parmesano.
- 3
Finalmente se adereza con aceite de oliva y limón. Hacerlo media hora antes de comerlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cinthya Vallejo de Nisthal le encantará ver cómo quedó.
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