carne molida, cebolla mediana picada, cebolla de verdeo entera, picada, zanahoria mediana en cubos(microondas 2 minutos a máximo), papa medianita en cubos(microondas 2 minutos a máximo), y 1/2 de pasas de uva remojadas, harina común, huevos duros, aceitunas verdes picadas, Condimentos:sal, ají molido, pimentón, comino(media cda de c/u), azúcar, Aceite para freír(yo reemplazo grasa de pella por aceite)