osobucos(falda, espinazo, chiquisuela, lo que desen), papas medianas, 1/2 anco, 2 ramitas de apio, zapallitos verdes, 1cebolla, 3 cebollas de verdeo, zanahorias, 2 batatas, 2 o 3 hojas de acelga, arroz o fideos soperos, Sal y pimienta a gusto, calditos. 1de verduras 1 de carne, choclos