Sorrentinos de jamón, queso y espinaca

Esta receta es especial porque es una pasta rellena muy completa que contiene ingredientes nutritivos carbohidratos proteínas vegetales lacteos ( queso y ricota y poca grasa para agasajar a la familia.
Sorrentinos de jamón, queso y espinaca
Esta receta es especial porque es una pasta rellena muy completa que contiene ingredientes nutritivos carbohidratos proteínas vegetales lacteos ( queso y ricota y poca grasa para agasajar a la familia.
Paso a paso
- 1
Hacer una masa con la harina en forma de corona 4 huevos la margarina derretida el agua cantidad necesaria, amasar bien. sobar con las manos
- 2
Dejar descansar 20 min
- 3
Hacer bollos y estirarlos en rectángulos para que sean más fácil de trabajar
- 4
Estirar delgada la masa dejar secar 30 min o más dependiendo de la humedad ambiente espolvorear con harina y recortar círculos
- 5
Ir intercalándolos en asadera con harina de por medio
- 6
Hacer 80 pares de círculos con molde de empanadas tamaño normal 160 círculos (como platos voladores)
- 7
Reservar
- 8
Relleno /mezclar la ricota con la crema de leche el jamón picado, la espinaca 2 huevos
- 9
Ir rellenando los 80 círculos con el.relleno de ricota jamón y espinaca ir tapandolos con los otros 80 círculos y repulgarlos con tenedor
- 10
Tuco: hacer un tuco con los ingredientes citados
- 11
Ir hirviendo los sorrentinos por camadas en agua hirviendo en cacerola bien grande con un chorro de aceite e ir acomodandolos en fuente en base de tuco (la mitad) escurriendolos con espátula con agujeros
- 12
Colocar por encima el resto del tuco
- 13
Y servir
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa . Esyi Dejando huella -
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! evyrod -
-
Risotto de hongos (champiñones)
Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten ! Pablo Rishmawi -
Palitos Integrales de Queso y Sésamo
¿Qué te parece esta idea para reemplazar las "talitas" por una opción más saludable? Sirven para alguna merienda o para la picada. Y son saludables ya que tienen menos sal, menos grasa y más fibra que las compradas. Nutrim Bienestar - Recetas Saludables -
Guiso de lentejas saludable y rico
Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia. Nutrim Bienestar - Recetas Saludables -
Colchón de arvejas con jamón, queso y tomate
Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente. Nutrim Bienestar - Recetas Saludables -
-
Sorrentinos
Unos ricos sorrentinos de ricota, jamón y queso. Te van a encantar! maria jose de giorgi -
Sorrentinos de espinaca y queso
ME ENCANTAN LOS SORRENTINOS RELLENOS DE ESPINACA Y QUESO, LA RECETA ES MUY SENCILLA PERO ESTÁ LLENA DE SABÓR #pastacasera Norali -
Sorrentinos de ricota/pollo/espinaca
Es un tipo de pasta más conocida alrededor del mundo. Existes infinitas recetas y formas de prepararla. Cada uno tiene sus trucos ... Los ravioles son como un lienzo blanco donde podemos crear platos súper sabrosos con infinitos rellenos....Su relleno más habitual era de ricota y verdura, productos que se obtenían directamente de los campos.Hoy voy a preparar como mencioné en el título de ricota, espinaca y pollo. Ahora sí manos en la masa...#entusalsa#delantaldorado#amasamospasta#anateloenseña Ana -
Sorrentinos caseros de jamón y queso con salsa rosa
Salen riquísimos y gran cantidad#pasta#sorrentinos#jamón y queso#masas Julieta Goiris -
Crepas de queso y espinacas
Crepas rellena de espinacas y queso de ricota, cheddar o manchego.Vídeo: Crepas de Pollo con Molito Winnyver -
Sorrentinos de jamón queso y ricota. Grace
Sorrentinos de jamón, queso y ricota. #mirecetario Graciela Julia Pedace 🌷🌷🌷 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 -
-
Sorrentinos caseros
Hoy les traigo una de mis recetas favoritas. Muy simple de hacer y práctico para vender, dejo también en la descripción dos de los rellenos favoritos y más económicos: •verdura y ricota•jamón y queso Narlú Zunzunegui -
Sorrentinos de espinaca y queso con salsa de soja texturizada
Lo bueno de esta receta es que podés preparar varios rellenos, por ejemplo, calabaza y queso, tomate, albahaca y queso, ricota y nueces... Lo que tengas!#Pascuasencasa Nerina Gauna -
-
Sorrentinos de espinaca y ricota
Solo dos ingredientes para la masa y dos para el relleno! Son fáciles y riquísimos!Podes servirlos con una salsa roja, o de champignones, fileto o la que más te guste! Yo no los cocine porque son para mañana así que los congele por separados en una tabla forrada con film y cuando están duros los coloco en una bolsa apilados. Luego así congelados marchan derechito a la olla con agua hirviendo! ❤ ¡Hola! Soy La Vane -
Crema de apio con poro y chayote
Esta es una crema sin lácteos que toma su textura de la mezcla de vegetales. Queda muy cremosa y con un rico sabor, además de que es muy sana porque tiene muy poca grasa y las verduras son de las de menor contenido calórico. #saludable #DASH LuzMa SG -
Sorrentinos de jamón y queso
Salen deliciosos!! Siempre los acompaño con estofado de pollo y mucho queso rallado. Mi familia más que contenta cada vez que los hago. Day!! -
-
Tortellini de Tres Quesos y Espinaca
#familiarPara preparar estos deliciosos tortellinis, utilice una masa atípica que se adapta muy bien y nos hace más fácil la tarea a la hora de prepararlos, puedes usar también la masa (pasta) Wonton o si tu deseas puedes preparar la masa en casa.Para rellenar los tortellinis la imaginación nos permite combinar distintos y sabrosos rellenos, utilizando carnes, quesos y verduras.A estos deliciosos Tortellini de tres quesos y espinaca yo los acompañe con Aceitunas Negras y Alcaparras en Salsa de Crema, mi familia con Auténtica Salsa de Tomate Italiana Casera y Salsa Bechamel (puedes encontrar todas estas recetas aquí en Rosanas Ideas)Con queso parmesano rallado por encima.Son muy fáciles de preparar. Espero que les guste la receta la preparen y disfruten de ella en familia. Rosanas ideas -
Sorrentinos de ricota y jamón
Sorrentinos caseros de ricota y jamón, riquísimos para compartir en familia. Yamila -
Omelette con espinacas y queso panela
Es súper sencilla, muy poca grasa, llena de proteína. A mí me encantó! Sonya -
Sorrentinos de jamón y queso de Bigote Cocina
Estos sorrentinos de jamón y queso son espectaculares. Acá van con una vueltita de rosca que es el colorido. Es algo trabajoso. No para hacer todos los días pero si para alguna ocasión en la que quieras sorprender o agasajar a alguien. Jorge Merlo -
Sorrentinos de espinaca, ricotta y muzzarella
Imperdibles... Suaves y riquísimos...y para agregarle la salsa que más guste... Para mí, con crema y queso, son deliciosos... Pero con salsa roja, son un platazo... Patricia Martínez -
Sorrentinos de Calabaza y Muzarella
#diamundialdelapasta #micocina con SSorrentinos de calabaza esta pasta rellena es una receta sencilla con pocos ingredientes se logra una pasta deliciosa, súper suave y combinables con todo tipo de salsas. Sueli 🇦🇷 -
-
Sorrentinos caseros
Estos sorrentinos los hice para el día del padre, tercer domingo de junio en Argentina, a mi viejito le encantan los sorrentinos. Son muy fáciles de preparar y se pueden rellenar a gusto de la familia, para mí los de ricota queso y jamón los mejores, pero los de verduras quedan súper buenos también.Los sorrentinos son pasta rellena como los ravioles, pero más grandes, con forma redonda y con bastante más relleno, se calculan entre 5 a 6 por persona, con salsa a gusto. Grazia Mangi
Más recetas
Comentarios