Recetas de Sardos (688)

lomitos de cerdo, paltas, Casancrem, ajo, queso sardo rallado, Morrones, Ralladura de limón, Aceite de oliva

premezcla, fécula de mandioca, leche en polvo, trigo sarraceno, manteca blanda, goma xántica, sal 1 huevo, vinagre de alcohol, fécula de mandioca, agua, quedó sardo, queso feta

choclo cremoso, cebollas, Queso cremoso, Queso sardo, Sal, pimientas, especias surtidas, discos de empanadas, huevo para pintar

filet, Queso crema, Queso rallado (yo usé sardo), Sal, pimienta, orégano, ajo en polvo, Vino blanco

harina de mandioca, harina 000, Royal, grasa blanca, esencia de manteca (opcional), queso pategras, queso sardo rallado, sal, huevos grandes, Jugo de 1 naranja, leche

calabaza, papa, agua, cebollas medianas, ajo, queso crema, manteca, queso rallado (duro: Sardo, reggianito, provolone), pan rallado (3 cucharadas soperas), sal y pimienta a gusto

Fideos Macarones, queso cheddar, queso mozzarella, queso sardo, Sal, pimienta, nuez moscada, aceite de oliva c/ n, Salsa blanca

ajo picado, Panceta , Cebollitas rehogadas, Perejil, Queso sardo, papas, Sal, Pimienta, Crema de leche, Manteca, Queso, colita de cuadril en este caso de 1 kg 300 gr

arroz carnaroli o arbóreo (200 gr), agua o caldo de vegetales, portobellos, manteca, oliva, cebolla, ajo, pimienta, sal, queso; puede ser parmesano, queso azul o sardo, de vino blanco para reemplazar parte del caldo, verdeo para dar algo de color, tomates secos, ciboulette

almidón de mandioca, queso cáscara colorada, queso para rallar(yo utilicé queso sardo), queso en barra, manteca, leche, huevos, polvo de hornear

pollos grandes (2, 8 kgs aproximadamente cada uno), cebollas de verdeo, puerros, pimientos morrones grandes, zanahorias grandes, panceta (ahumada sabe mejor), aceitunas verdes en rodajas, huevos duros, de 60grs sobre de queso rallado reggianito, bondiola curada, es decir, salada, hecha fiambre ya, caldo saborizante (panceta y finas hierbas), ajo

fécula de mandioca, polvo de hornear, colmada sal, jugo , leche, queso sardo, queso barra feta, manteca, aceite girasol, huevos

espinaca, manteca, harina, leche entera, sal a gusto, pimienta a gusto, nuez moscada a gusto, huevos, queso sardo o parmesano rallado

harina 000, huevos, remolacha, calabaza o zapallo, espinaca, aceite puro de girasol o maíz, sal, Agua tibia, cebolla picada chica, espinacas picada chica, pimiento verde picado chico, zapallo o 1 calabaza mediana rallada fina

cebolla, ajo, Laurel romero y orégano a gusto, champiñones, Queso sardo rallado, Maizena, Aceite de oliva o el que tengas, Crema de leche o leche

arvejas, caldo de verduras, aceite girasol, huevos, Provenzal, orégano, puerro, ajo, cebolla de verdeo, cebollas, queso sardo, pimienta blanca

almidón de mandioca, queso sardo, quedó mar del plata, aceite, huevo, sal, leche

Harina 0000 , levadura, sal, azúcar, leche, manteca o 3 de aceite, huevos batidos, albahaca, aceite de oliva, nuez peladas, Queso para rallar, sardo, parmesano, el que tengas y más.., dientes de ajo picados

harina, yemas de huevos, manteca, queso sardo/cremoso, Sal, Opcional: orégano

Tapas de tarta, calabaza bien madura, de espinacas, c/u: salame u otro fiambre, queso en barra y sardo, Huevo duro, diente de ajo chico, muzzarella, Condimentos: sal, curry, pimienta y semillas varias

papa🥔, huevo, harina 0000, pedacito de manteca, Sal a gusto, Nuez moscada a gusto, leche, Harina para armarlos, queso cremoso, Queso sardo rallado a gusto

harina leudante, queso duro rallado (Provole, Sardo, Reggianito), leche, huevo, manteca