Recetas de Ambas (925)

farina, Sal, llet, mantega, Mitja ceba petita, d'ànec rostit amb peres i pinyons (desossat i tallat ben petit), Pa ratllat, Farina, ous, Oli d'oliva suau

porros, patata 🥔, ceba 🧅, mantega 🧈, Aigua o caldo de pollastre, Sal 🧂, Pebre negre mòlt, grapat de'ametlles, Oli d’oliva

patates, formatge parmesà, nata liquida, cullerades de farina, ous, sal, pebre negre mòlt, julivert

pollastre de pagès, llimones, cullerades de mantega, branca de farigola, fulles de llorer, cullerades mantega, Sal, Pebre, Vi blanc, vi blanc

Almejas o Cloïsses, Vi blanc. Verdejo, Ajos, Alls 3 unitats, ceba gran. Cebolla gde, Oli oliva extra, Sal i pimienta, Vino blanco

fideos cabello de ángel, calamares pequeños, cebolla, pimiento verde italiano, ajo, pulpa de ñora, tomate concentrado, vino blanco, tinta de calamar, Fondo de pescado y agua, Harina de garbanzos

cuixes de pollastre/ànec, ceba, grans d'all, Sal, cullerades de'oli de'oliva, Pebre negre mòlt, pomes/peres, Canyella, fulla de llorer, Vi blanc, tomàquets, avellanes torrades

quarts de 🐔, Ceba, Prebe vermell, Prebe verd, tomatiga grossa, taso de vi blanc, Especias de fajitas 20 gr.,sal i prebe bord, pastille de potenciar sabors de pollastre

costella de porc, fideus de fideuà, ceba, grans d'all, tomaques de pera, fulla de llorer, Julivert, Oli, Sal, Pebre negre, Pebre roig dolç, d'aigua o caldo

Patatas grans, Brócoli, Formatge rallat

Pèsol de Llavaneres (pelats) 🫛, ceba mitjana 🧅, Pernil Ibèric 🐷, Oli d'oliva 🫒, xorret de xerès sec 🍷, Sal i pebre

ous, talls de llom, Cibulet, Salsa de soja, Vinagre d’arrós, brou de pollastre, Espècies del pack de fideus, Fideus

grams arròs de sushi, aigua, llaunes tonyina, cullerades mayonesa, Ciboulette, cullerada vinagre de’arròs, cullerada salsa de soja, Algues nori

agua, , ajos , garbanzos, Costilla de cerdo troceada, Panceta de cerdo, botifarra por comensal (al gusto), Pollo troceado (pueden ser aletas), huevos, xupito de AOVE

Espinacs frescs, Panses, Pinyons, Bacon a daus, Fruits secs (nous, avellanes, etc), All fresc i ceba de figueres, Formatge fresc, Taronja, Kiwi, Plàtan, Tomàquet, Oli d'oliva verge extra

Ou, llet sencera, sucre, Maizena, culleradeta de sucre vaillinat, pell de llimona ratllada

chocolate negro 70%, mantequilla, Frutas deshidratadas, Frutos secos, las que más nos gusten, avellanas, pistachos etc, Papel de hornear, Agua

lomo (abiertos en libro), Col o Repollo, Sobrasada, Botifarra blanca, Nueces (al gusto), Cebolla, Ajo, Tomate (grande), Zanahoria (pequeña), Vino blanco, Agua, postre de Pimentón dulce

ous, gots de llet, cullerades de matafaluga, Farina (la necessària), Llevadura en pols, Borranyes i figues seques, Mel, Oli per fregir

berenjenas o calabacín (se hace exactamente igual con ambos productos)🍆, Sal 🧂, Harina ⚪, Aceite para freír 🫒

zapallo verde, cebollas, Bifes de pollo, pimiento rojo o verde o ambos, Aceite, Sal a gusto, Ajo molido a gusto, Pimentón dulce a gusto, Fideos aparte

salmón rosado, despinado, Cebolla, ajo, morrón, berenjena cortada a lo largo, Zapallito en rodajas, Pan rallado y harina entre ambos, tomate, queso feta, Ajo en polvo, sal, pimienta

pechugas de pollo, Desmenuzado de pollo en tiras 400 gr, patatas medianas, cebollas, pimientos verde y rojo, laurel, salsa tomate o tomate triturado, Especias de Kebab, Pimienta, berenjenas, calabacín

carne de cerdo y ternera picada, cebollas grandes, setas en conserva, champiñones, huevo, pan de molde mojadas en leche, ajos, perejil, tomillo seco, Romero seco, café de pimienta negra molida, laurel

harina de avena, avena en hojuelas, harina 0000 o integral, sal, agua, aceite( oliva, girasol o una mezcla de ambos, Mezcla de agua y aceite para pintar

Azúcar, Manzanas rojas grandes, Huevos grandes (o 4 pequeños), Azúcar, limón solo ralladura (también puede ser naranja o ambos), esencia de vainilla, Manteca pomada, aceite de girasol, y 1/2 tazas Harina leudante

harina leudante, azúcar, aceite, leche o 1 huevo, Esencia de vainilla o ralladura de limón o ambas le quedan genial

Pan payés, Vino tinto o rancio (al gusto), Azúcar (al gusto)

Pasta de full de mantega 🧈, Sucre, Xocolata blanca, amb llet, negre (opcional) 🍫

manteca, azúcar impalpable, miel, huevo, yemas, polvo de hornear, harina 0000, Ralladura de limón, dulce de leche, chocolate blanco o negro o ambos, Cortante número 4 redondo