Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preescalfem el forn a 180 graus. Posem el pollastre sencer en una safata de forn.
- 2
Omplim el pollastre amb les dues llimones tallades a quarts, les dues fulles de llorer, la branqueta de farigola i les tres cullerades de mantega.
- 3
Posem mantega per sobre el pollastre, salpebrem i enfornem durant 1h i 15 minutos.
- 4
A mitja cocció incorporem el vi blanc. De tant en tant podem anar pintant amb el suc el pollastre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A R le encantará ver cómo quedó.
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