Paso a paso
- 1
Remojar el bacalao una noche antes, tirar el agua y ponerlo a cocer una vez, después tirarle el agua y cocerlo por segunda vez con ajos, escurrir y desmenuzar reservar.
- 2
En una cazuela grande calentar el aceite sofreír la cebolla hasta acitronarse, agregar el ajo y el pescado, mezclar y dorar sin dejar de mover por 10 minutos.
- 3
Procesar el jitomate sin agua, y sin semillas verterlo sobre el pescado dejar hervir y reducir.
- 4
Rectificar zason, agregar las pasas, almendras, aceitunas y chiles gueros, tapar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Kr le encantará ver cómo quedó.
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Bacalao a la vizcaína
este platillo lo hago para fiestas especiales como para Navidad y año nuevo a mi familia le gusta disfrutarlo en volovanes (un pan de pasta hojaldrada)


Bacalao a la Vizcaína


Bacalao a la vizcaína 🤩🐟
Mi papá siempre nos había prometido hacer el bacalao que hacía mi abuelo. El finde pasado por fin se animó a hacerlo para celebrar con la familia. Le quedó delicioso. Tuvimos invitados especiales en casa y todos quedamos fascinados 🤤👏🏼


Bacalao a la Vizcaína
Es una receta muy tradicional en España, Portugal y MéxicoEl bacalao a la vizcaína es otro ejemplo más de un plato sabroso y muy sencillo del País Vasco, una región al norte de España. el ingrediente principal del Bacalao a la vizcaína es el bacalao. el bacalao es uno de los pescados más consumidos en España, aunque tradicionalmente este pescado era un producto que se consumía durante la Cuaresma. Además, es un pescado que se pesca fácilmente en las costas de España, y ¡hay muchas!


Bacalao a la vizcaína


Palmitos estilo Bacalao a la Vizcaína
En México, en Cuaresma, Semana Santa, época navideña y de fin de año se acostumbra consumir bacalao, legado de origen español.Esta receta esta adaptada para que los veganos puedan deleitarse al consumir una versión libre de proteína extraida de un pez salado, como lo es el bacalao.Platillo principal.


Bacalao a la Vizcaína
Recuerdo cuando mi mami preparaba este platillo, todavía conservo el recetario que usaba para cocinarlo, yo empecé a hacer este bacalao para mi tío al faltar mi mamá siguiendo la misma receta, ahora es uno de nuestros platillos de Navidad en casa, acompañado de ensalada de manzana con malvaviscos.#elsabordelosrecuerdos


Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.


Tamalitos de carne molida
Típicos de mi pueblo


Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable


Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales
Es una receta familiar.


Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.


Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.


Chuleta a la plancha con salsa barbacoa…


Pinchos de res a la parrilla
Ideal para un almuerzo de sábado


Nacatamales Hondureños
Tenporada navideña


Pollo a la plancha


Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.


Tacos de champiñones en salsa roja picantita


Ensalada verde con pollo a la plancha
Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊


Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉


Pollo en crema de hongos
Es la segunda vez que la hago y sabe muy rica...


Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....


Pollo a crema
No tarda mucho tiempo para hacerlo. A mi esposo le gusta mucho!


Pollo a la plancha sobre un panqueques de spaghetti


Bistec de Res a la plancha con Coliflor y Huevo cocido
Sencillo y Sabroso 🍴


Lomo saltado (peruano)


Calzones de pollo con champiñones y maíz


~Galletas de avena veganas~
~son preferibles para tu desayuno~


Ensalada de surimi con tallarines de arroz

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