Caldo de merluza

mantequilla 3 1/2 oz, apio picado, cebollas grandes picadas, tomates picados, ajo molido, 0z de hojas albahaca, z de hojas de tomillo, 2 0z de perejil, salsa inglesa, caldo de pollo 13 oz, vino blanco seco (13 oz, /18 oz. de jugo de tomate

Para el caldo, cabezas y huesos de pescado, o puede usar un pescado entero pequeño, agua + 3 tazas, leche, maní (cacahuate) tostado ligeramente, aceite, cebolla colorada picada, comino molido, ajo machacados, sal, Para el biche de pescado, filetes de pescado blanco (corvina, merluza, halibut, tilapia, etc) cortado en pedazos medianos

Filete de merluza, Huevos, Pan rallado, Mix de semillas, Zucchinis, Berenjena, Papa noisette, Cebolla morada, Morrones rojos y amarillos, Para el caldo, Recortes de pescado, Cebolla blanca

puerro grande o dos pequeños, cebolla, tomate, ajo, pimiento rojo, zanahoria, cola de rape, merluza, gambones, Sal, Pimienta, Aove

Merluza de Pincho grande (400 g limpio), Patatas, Sal y Pimienta, Ajo (3 dientes), Caldo de Verduras (10 g Caldo Concentrado en Pastilla en 1 litro de agua), Salsa de Azafrán y Pimentón:, Aceite de Oliva Virgen Extra A.O. V. E.), Harina (1 cucharada colmada), Vino Blanco, Caldo de pescado (10 g de Caldo Concentrado en 240 g Agua), Hebras de Azafrán, Colorante

Filetes de merluza, cebolla, patatas, Perejil, Agua o caldo de pescado, Sal

merluza, gambones, cebolla 🧅, puerto, zanahoria 🥕, pimiento 🫑 rojo, tomate 🍅, ajo 🧄, Sal 🧂, Pimienta, Aove, Fumet (yo tenía caldo de gambones congelado)

lingotes de merluza (o rodajas, o filetes...), Aceite de oliva, Cebolla morada, diente(s) Ajo, Pimiento rojo, Pimiento amarillo, Zanahoria, Tomate natural, Jengibre fresco, Caldo de pescado, Sal marina, Pimienta blanca

rodajas de merluza fresca, mejillones grandes, cebolla morada grande, pimiento verde mediano, ajo pequeño, pimienta verde encurtida, macis molido, harina normal, perejil fresco picado, perejil fresco picado muy fino, Sal fina Marina la, aceite de oliva virgen extra

patatas, merluza, langostinos, cebollas, ajo, ñoras, Perejil fresco, pan de molde, vino blanco seco, pimiento verde, tomates enteros (de lata), laurel

merluza, Aceite de oliva , patatas, Sal, Orégano, Caldo de verduras , Pimentón dulce

merluza, Caldo de pescado casero, arroz Bomba, guisantes, calabaza rallada, tomates de pera a trozos pequeños sin piel, Sal, zumo de limón

pescado de morralla (rascasas, betas, panagales, serranos, cangrejos), noodles, merluza mediana, ajos, tomate triturado, ñoras, aceite de oliva virgen extra, sal

rodajas de merluza, Tomates maduros grandes, arroz, Puerro, ajo, Perejil y laurel, caldo de pescado

merluzas de ración, cigalasd, gambas 🍤, cebolla, ajos, pimiento pequeño, tomate, zanahorias 🥕 pequeñas, patatas 🥔, Agua, sal, perejil, aceite de oliva, caldo de pescado, Para la sopa:

puerros, apio, cebolla, y espinas de merluza fresca, y cáscarás de gambón crudo, Agua, hilos de Azafrán, cuchradas pimentón ahumado, pimienta negra, laurel, sal (o al gusto), cuchradas de cúrcuma

mejillones frescos gallegos vivos, poton o calamares, almejas chirlas arroceras, langostinos frescos grandes, gambas frescas grandes, gambas frescas pequeñas de barbarte arrocera, cabezas de langostinos extra para el caldo, pimiento verde grande de los de asar, pimiento rojo grande de los de asar, pimiento amarillo grande de los de asar, cebolla Blanca mediana, zanahoria grande

cebolla, pimiento verde, puerro, champiñones , ramitas de perejil, merluza, agua, vino blanco, Aceite de oliva

rape, de merluza, espinas y cabezas de lenguado, aove, cebollas medianas, puerro, zanahorias, de ajo, de vino blanco, de laurel, agua, Opcional : 100 gr de langostinos, gambas (no puse)

colas de merluza(yo las compro congeladas), cebolla, pimiento rojo, apio, puerro pequeño o 1/2 grande, tomate, zanahoria, ajos, papa, Cilantro

merluza grande (o varias pequeñas), espinazo de merluza grande (o varios pequeños), zanahoria mediana cortada en tacos semigruesos, cebolla mediana cortada en tacos semigruesos, apio cortado en tacos semi gruesos, apio con sus hojas, agua (según la cantidad de caldo que queramos preparar), aceite, Nota: El caldo NO lleva sal ni condimentos

tomate maduro, cebolla, perejil, espina y cabeza de rape o merluza, sal, zanahoria, agua, y piel de langostinos

cebolla, pimiento rojo mediano, pimiento rojo mediano, ajos, ajos, tomate , de tomate triturado, Cabezas y espinas de merluza, gambas ya cocinadas (aprovechamiento), Pimentón dulce, sal, pimienta, Perejil y laurel

cabezas y carcasas de gambas o langostinos, vino blanco, zanahoria, apio, cebolla, rapa, Caldo de mejillón, Espinazo de pescado (bacalao, merluza o similar), agua, Aceite de oliva, Perejil fresco, Sal