Recetas de Cda salsa (299)

tofu de lentejas de mi recetario, Para sazonar el tofu: 1 cda de mostaza, 2 cdas de salsa soya,. 1/2 cda ajo en polvo, sal y pimienta, Pan molido y 1 cda de aceite de oliva, Para la salsa: 1 cda de mayonesa, 1 cdta de mostaza, 1 cda de vinagre, 1/2 cdta de azúcar, 1/4 cdta ajo en polvo, 1/4 cdta de finas hierbas y 1 pizca de pimienta, Pan tajado y tostado en la sartén por ambos lados, Aguacate, Tomate, Cebolla morada, Pepinillos dulces de mi recetario

Brócoli cocido por 10 minutos en agua hirviendo, Zanahoria en bastones cocida por 10 minutos en agua hirviendo, Berenjena cortada en, Sal, pimienta y 1 cdta de pasta de ajo, aceite de oliva, Para el tofu de lentejas:, Tofu de lentejas de mi recetario, salsa soya, azúcar, fécula de maíz disuelta en 3 cdas de agua fría, Para la ensalada cortar en cubos tomate, cebolla cabezona, 1 cda de pepinillos y una pizca de sal, Arroz blanco cocido

Frijoles guisados de mi recetario, Papas cortadas en bastones, aceite de oliva, Sal, Para la salsa de aguacate: 1 aguacate mediano en trozos, sal, pimienta y jugo de medio limón, Para el pico de gallo: 1 tomate maduro en cubos, 1 cebolla cabezona mediana en cubitos, 1 ají dulce sin semillas cortado en cubitos, sal, pimienta y jugo de limón, Para la salsa de queso: 200 ml de leche vegetal sin dulce, 1 papa mediana cocida sin piel, 1 zanahoria mediana sin piel cocida, 1 cda de maizena, 3 cdas de vinagre blanco, 1 cdta de ajo en polvo y sal

🍃 500 gr repollitos, 🍋 1 cdita ralladura de limón, 🫒 3 cdas AOVE, 🥄 1 cda salsa de soja, 🍋 1 cda jugo de limón, 🧄 2 dientes de ajo, Pimienta negra y romero

margarina, azúcar, huevo, esencia de vainilla, harina 0000 + 1 cda polvo de hornear, leche, salsa de chocolate, chips de chocolate, salsa de chocolate, Dulce de leche, Chips de chocolate

berenjena pequeña cortada en rodajas, Para sazonar las berenjenas mezclé 3 cdas de salsa soya, una cda de azúcar, 50 ml de agua y 3 cdas de vinagre blanco, Pan rallado, aceite de oliva para dorar las berenjenas, Para armar los sándwiches:, Pan turco de mi recetario ó pan baguette, lechuga, Cebolla morada encurtida, Pepinillos dulces / tomate en rodajas / rodajas de pepino / o lo que gusten, Salsa: 3 cdas de mayonesa + 1/2 cdta de mostaza + 1 cda de azúcar + 2 cdas de vinagre blanco + pizca de pimienta, orégano y ajo en polvo

🫒 1 cda de AOVE, 🫒 1 cebolla morada cortada finita, 🫒 1 manzana roja con cáscara cortada en cubitos, 🫒 400 g col blanca cortada en tiritas, 🫒 3 dientes de ajo cortados en cuartos, 🫒 40 g de nueces partidas a mano, 🫒 1 cda de salsa de soja o una cdta de sal

y media arvejas secas cocidas y hechas puré, harina de avena, zanahoria cruda rallada finita, Cebolla puerro y cebolla cabezona salteadas, Ajo en polvo, Pimienta y sal, Aceite de oliva para dorar las torticas, Para servir:, Pan turco de mi recetario, Salsa de mayonesa y ajo: 2 cdas de mayonesa baja en grasa, 1 cda de ajo picadito, 1 cda de vinagre blanco, 1 cdta de azúcar blanco 1 pizca de pimienta y 1 pizca de orégano en polvo, Salsa de tomate casera de mi recetario

Carré de cerdo 6 churrasquitos, tomates grandes (250 gr), Pimentón 1 cda y media, Azúcar, Vinagre, Mostaza 1 cdita y media, Salsa de soja, Aceite, Sal, pimienta

berenjena pequeña cortada en medialunas delgadas, Para marinar las berenjenas: 3 cdas de salsa soya, 1/2 cda de azúcar, 1 cda de vinagre blanco y 1 cda de aceite de oliva, espaguetis cocidos según indicaciones del empaque, arveja cocida, leche o crema de leche, acelga tierna cruda cortada en tiritas delgadas, ajo picadito, de taza de agua de cocción de la pasta, Sal y pimienta

Para el rebozador:, harina de trigo, bicarbonato o polvo de hornear, Orégano, pimienta, ajo en polvo y sal, agua aprox, Para los bastones:, calabacín verde mediano cortado en bastones de 1 cm de lado, berenjena mediana sin piel cortada en bastones de 1 cm de lado, Sazonar los bastones con pimienta y ajo en polvo, Aceite vegetal para freír los bastones, Para los acompañamientos:, Ensalada: 1 zanahoria cruda mediana rallada finito + 100 gr de col cortado en tiritas finitas + sal, pimienta, mayonesa y jugo de limón

calabacín amarillo mediano cortado en láminas de medio cm de grosor, mostaza + 2 cdas de agua + media cda de azúcar, Harina de trigo sazonada con sal, aceite de oliva, Para la salsa:, salsa soya, agua, azúcar, vinagre blanco, Cebolla cabezona mediana cortada en láminas, col china cortada en tiras delgadas, Para servir: arroz blanco cocido

berenjena pequeña sin piel cortada en láminas de medio cm de grosor, Para sazonar la berenjena: 2 cdas de aceite de oliva, 1 cdta de azúcar, 1 pizca de comino, 1 pizca de pimienta, 1 pizca de sal 1 cda de ajo picado, cebolla morada pequeña cortada en julianas, Lechuga cortada finita, Pimiento rojo cortado en, Para la salsa de mayonesa con ajo :, mayonesa, y media de ajo picadito o rallado, azúcar, vinagre blanco, pimienta negra, orégano en polvo

berenjena grande, cebolla morada mediana cortada en julianas, aceite de oliva, Pimienta negra y sal, Comino, Páprika, Ajo en polvo, Para servir:, Tortillas de harina de maíz de mi recetario, Puré de frijoles cocidos, Lechuga cortada en, Cebolla morada cortada en cuadritos

Atún, Surimi y Salsa Napolitana, lista en mi recetario, masa para calzone preparada, huevo+ 1 cda. de leche batido, Queso parmesano, surimi, Más queso mozzarella, Aceite vegetal para barnizar

huevo, edulcorante, grande de cacao amargo, harina, Esencia de vainilla, polvo de hornear 1 cda de agua o leche, arándanos, Salsa de caramelo (opcional)

Patamuslo, Sal gruesa y pimienta, Aceite y manteca, Verdeo (blanco), Verde del verdeo (decorar), Sal y mostaza (1 cda), Vino blanco, Salsa inglesa, Crema de leche, Gajos de limón

carne picada, cebolla chica, ají, cebolla de verdeo entera, tomate cubeteado, extracto de tomate, Condimentos vrs. Una cda. De c/u, Pimentón, orégano, comino, ajo en polvo, tomillo, ají molido, Sal y pimienta a gusto, oporto (hace la diferencia), O cualquier vino tinto, Agua si hiciera falta

▪️250 gr de mayonesa, ▪️25 gramos de alcaparras, ▪️30 gr de pepinillos en vinagre, ▪️ 1 manojo de perejil, ▪️ 1 cda de jugo de limón, ▪️ 2 cdtas de ajonjolí tostado, ▪️ 2 dientes de ajo triturados

🇹🇷 200 g lentejas turcas, rojas o coral, 🇹🇷 1 litro de agua (aproximado), 🇹🇷 2 cdas de aceite de oliva, 🇹🇷 1 cebolla mediana, 🇹🇷 2 dientes de ajo, 🇹🇷 1 zanahoria mediana, 🇹🇷 1 papa mediana, 🇹🇷 1 cdta comino molido, 🇹🇷 1 cdta de sal, 🇹🇷 1 cda de pasta de tomate, 🇹🇷 1 cdta cúrcuma, 🇹🇷 ½ cdta cayena roja

tallarines, gamba ya pelada, seta seca, champiñones portobello, puerro, pimiento rojo, colmada de pasta de curry amarillo, caldo de pescado (yo usé 1/2 de caldo y 1/2 caldo de gambas), leche de coco (yo usé una light), brócoli no muy grande, cilantro fresco picado, huevos

1 k de carne, Salsa fileto (ver mi receta), 1/4 latita de Extracto de tomate, 100 cc Vino blanco o tinto, 1 Cebolla, 100cc de Caldo o fondo de carne, Sal y pimienta, 1 cda de Aceite de albahaca

1 peceto de 1 kilo y 1/2 aproximadamente, Verduritas varias (apio, cebolla, cebolla de verdeo y puerro), Sal gruesa, 1 lata lomito de atún en aceite, 2 o 3 anchoas (se pueden sacar), 1 cucharón de caldo de cocción (aprox), 1 cda mostza, 1/2 taza mayonesa, sal, pimienta recién molida, 100 cc crema de leche, 1 cda alcaparras

pollo (cantd que quieras), lechuga, tomate, queso parmesano, crutones, salsa césar, mayonesa (cda), mostaza (cdta), queso crema (cdta), queso rallado (puñado), aceite (chorrito), ajo (1)

1 colita mediana, 2 solomillos,de cerdo claro, Para relleno de colita: 1/2 morrón,1/2 zanahoria rayada, Aceitunas, 4 unid.,puerros tallos,1 diente de ajo,manteca, Fécula de maíz 1 cda.2 huevos duros, Ketchup,curry 1 cdita,aceto,sal,, pimienta,ajo trit.,Papel aluminio

espagueti (los míos eran integrales), tomate seco, gambas peladas congeladas, surimi, atún, mejillones en escabeche, ajos, caldo de pescado (o 200 ml de agua y 1 cda de salsa de ostras), harina de maíz, albahaca, Sal, aove

Lechuga, Pan frito , papitas cocidas , filetitos de pollo, Almendras, pasas y nueces a gusto, 4 cda mayones, 3 cda crema, 2 cda vinagre, 1 cda mostaza, 1 cdta azúcar, sal y pimienta, perejil

papas, yemas, huevo para pintar, manteca, cdta. de sal, o a gusto, pimienta, cdta. nuez moscada, ramitas de perejil, queso rallado, manga de repostería con pico grande estrellado, Para la salsa:, queso crema

🔹470 gr milanesas de jamón de cerdo o cuadrada, etc. En fetas, 🔹2 huevos3 dientes de ajo y perejil picados, 🔹1 cda. mostaza 1 cda. mayonesa, 🔹1 cda. Queso crema, 🔹1/2 caldito pollo diluído en 3 cdas. leche caliente, 🔹Sal y pimienta a gusto, 🔹1 cda. Salsa cheddar, 🔹2 verdeos, 🔹50 gr manteca, 🔹3 cdas. harina, 🔹1 vaso de leche, 🔹1 cda. crema de leche

carne de vaca molida especial, cebolla de verdeo picada+1cda de pimiento morrón rojo, aceite de oliva, tomate entero o triturado, crema de leche, Condimentos:, Sal marina, orégano, 1 cda de pimentón dulce