Calabacines💛 empanizados🍚

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Calabacines empanizados con salsa soya, col china y cebolla blanca servidos con arroz blanco...

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1calabacín amarillo mediano cortado en láminas de medio cm de grosor
  2. 2 cdasmostaza + 2 cdas de agua + media cda de azúcar
  3. Harina de trigo sazonada con sal
  4. 1 chorroaceite de oliva
  5. Para la salsa:
  6. 4 cdassalsa soya
  7. 120 mlagua
  8. 1 cdaazúcar
  9. 2 cdasvinagre blanco
  10. 1Cebolla cabezona mediana cortada en láminas
  11. 1 hojacol china cortada en tiras delgadas
  12. Para servir: arroz blanco cocido

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar el calabacín en láminas y pasarlas por la mezcla de mostaza, agua y azúcar untarlas bien y luego pasar por harina...

  2. 2

    Dorarlas en sartén a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva hasta dorar bien por ambos lados...

  3. 3

    Cortar la cebolla y la col y ponerlas en la misma sartén junto a los ingredientes de la salsa a fuego medio hasta que empice a hervir...

  4. 4

    Una vez hierve la salsa poner el calabacín empanizado encima y dejar hervir unos 3 minutos y listo...

  5. 5

    Servir sobre arroz blanco cocido con la salsa encima...

  6. 6

    Disfrutar enseguida...

  7. 7

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

AGRIPINA PICON PACHECO
AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665
Ahora no sé si la dirección de Cookpad me la cambio pero lo raro qué no aparecen uds. En los mensajes cuando monto mis recetas no hay ni un visto

Escrita por

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

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