Comida japonesa

Arroz para sushi, Tofu firme, Salsa de soya, Salsa de ostión o imitación, Aceite de ajonjolí, Algas nori, Salsa agridulce (de la que se usa en el pollo a la naranja, pueden comprarla hecha o buscar la receta en internet, yo tenía una que compre en el súper 😬)

arroz al vapor, chuleta de cerdo, Sal y Pimienta, harina de trigo, huevo, pan rallado japonés (panko), El aceite para freír, cebolla, Dashi (o 50 mlagua con media cucharadita de Dashi en polvo), salsa de soya, mirin, azúcar

gobo(raíz de bardana) 160g, zanahoria, aceite de sésamo, azúcar, sake, salsa de soya, Chile picado (Opcional), semilla de sésamo

cebolla, zanahoria, rábano japonés (Daikon), seta shimeji, tofu, carne de cerdo, Para sazonar, dashi (o 2 tazas de agua con 1 cucharadita de dashi polvo), miso, jengibre rallado, aceite de sésamo, Para decolar

alga nori, arroz cocido, sal, aceite de sésamo, 【Relleno, Verduras】, zanahoria, komatsuna o espinacas, aceite de sésamo, 【Relleno, Carne】, carne de res cortada en tiras finas, azúcar, salsa de soya

hongos de oreja de madera seca(3g), cebolla, zanahoria, repollos, brotes de soja, carne de cerdo, aceite de sésamo, fideos para ramen ya cocido, 【Para la sopa】, agua, del caldo de pollo en polvo(Llamado Torigara), sake o vino blanco

Aburaage (Bolsitas de tofu frito), Dashi, salsa de soya, azúcar, mirin, arroz cocido (230g arroz crudo con 270ml de agua), vinagre, azúcar, sal, huevos, sal, azúcar

alga nori, arroz cocido (360g arroz crudo con 360ml de agua), vinagre, azúcar, sal, seta seca shiitake, zanahoria, dashi de seta shiitake), salsa de soya, azúcar, mirin, huevos

arroz (400 gr), muslo de pollo (280g), aceite, sake, harina, salsa de soya, mirin, azúcar, huevos, cebollita（Opcional）

seta seca shiitake, raíz de loto, gobo, Konjac, taros, zanahoria, judías verdes, pollo, dashi, dashi la seta shiitake, sake, salsa de soya

caballas (200 gr), jengibre, agua, sake, salsa de soya, azúcar, miso, Espinaca

carne de cerdo, cebolla, harina, aceite, jengibre, salsa de soya, sake, azúcar, Repollo cortado fino, Tomates

algas, arroz, agua, arroz cocido, ciruelas umeboshi, arroz cocido, salsa de soya, bonitos secos, arroz cocido, atún, mayonesa, salsa de soya

boles de arroz blanco (Hecho sin aceite ni sal), pollo molido, azúcar, sake o vino blanco, salsa de soya, jengibre molido, huevos, azúcar, sal

yemas y 2 claras de huevo, leche (puedes usar más si observas que la masa se endurece), harina de trigo, harina de avena, Royal, esencia de vainilla, jugo de limón, Endulzante, Yogurt griego sin azúcar, azúcar glass, plátano, Nuez de la india

Ensalada de Papa, Panko (pan rallado), Harina, huevo batido

papas cocidas, Fécula de papa o de maíz (Maicena), Leche, Mantequilla derretida, Salsa de Soya, Azúcar, Mirin, Sake

patata(2 o 4 papas), carne de cerdo picado, cebolla, mantequilla, sal y un poco de pimienta, azúcar, harina de trigo, huevo batido, Pan rallado japonés (panko), Aceite para freír

batata (400 gr), huevo(Yema), mantequilla, azúcar, leche

fideos de trigo, verduras, salsa soya, agua, chile molido, dashi (caldo de pescado en polvo)

chuletas de cerdos, sal, pimienta, harina de trigo, aceite, 【Salsa】, salsa de soya, sake o vino blanco, mirin, vinagre, cebolla rallada

masas de gyoza, la carne picada de cerdo, repollo, puerro, ajo, jengibre rallados, salsa de soya, aceite de sésamo, sal, pimienta, aceite, agua

calabacita japonesa grande, camarones cocidos, jitomate grande (100 gr), aceite de oliva La Española, cebolla picada, ajo chico, vino blanco, albahaca fresca picada, sal y pimienta, queso parmesano

calabaza (Auyama), agua, sake o vino blanco, azúcar, la salsa de soya

batata (Camote), azúcar, aceite, salsa de soya