Dos aguacates

cebolla mediana, mangos ataulfo, aguacates has medianos, Aceite de oliva, Aceite de ajonjolí, vinagre de arroz, salsa de soja, Sal, Pimienta, El jugo de 6 limones chicos, Semillas de girasol peladas ajonjolí de los dos a su gusto

a 300 g spaghetti, aguacate hass grande o dos medianos, limón, el jugo o dos cucharadas de vinagre, aceite de aguacate o de oliva, cilantro fresco picado, sal, pimienta negra recién molida, queso parmesano rallado

y media de arroz integral, calamar en su tinta, ajo una cebolla pimiento verde a gusto pimiento rojo, Aceite de coco orgánico sal rosada del Himalaya a gusto los dos, aguacate, Salsa ranchera previamente cocinada, queso cheddar bajo en grasa, culantro, Cilantro a gusto

camarones, chiles serranos, chiles de pájaro, cilantro, limones verdes grandes, pepino, cebolla morada, Sal, Pimienta, aguacate

frijol, hierba de conejo, cebolla y media, y dos dientes de ajo, Tortillas, Agua, Aguacate, Plátano macho, crema, Cilantro

Medio kilo de garbanzos cocidos (o la legumbre que elijas), Media cebolla cortada en brunoise, Una cucharadita de ajo molido, Una cucharadita de comino molido, Una buena rama de cilantro fresco picado, Un huevo batido, Un poco de harina de garbanzos, Sal, pimienta y aceite de oliva, Una buena palta o aguacate, Media cebolla picada, Un ajito picado, Dos tomates pelados y picados sin semillas

falda de res, laurel, cebolla, ajo, jitomates, cilantro, cebolla morada, chiles jalapeños, limón, vinagre, aceite de oliva, sal

pechuga de pollo, muslos de pollo, piernas de pollo, tomates chicos o dos grandes rojos maduros, zanahorias medianas, ejotes, cebolla, ajo, calabacita japonesa, chayote (yo se lo puse por que tenía en el refri pero en realidad está de extra y es opcional), garbanzos cocidos, sal

tilapia partidos en dos, huevos, pan molido, pimienta, sazonador, sal de ajo, lechuga, pepino, tomates, zanahorias pequeñas, hongos, aguacate

tortillas de harina, pechugas de pollo con hueso (para dos personas), cebolla, ajo picado, aguacate, tomates verdes, Sal y pimienta, crema, limón, pimiento verde

bollos para hamburguesa o panes campecinos, carne molida mixta, tomatillo de milpa pelado y limpio picado finamente, cebollas grandes peladas y finamente picadas, ajo pelados y picados finamente, hojuelas de avena molidas, amaranto tostado, generoso de hierbas de olor frescas picadas finamente, zanahorias finamente peladas y ralladas, chía remojada en agua por lo menos dos horas, hierba santa, Especias recién molidas con sal de mar

chayote o pataste, calabacín grande o dos medianos, zanahoria, tomates grandes, cilantro, de Chile rojo y verde morrón, ajos, cebolla mediana, aceite, lentejas, comino, pimienta

de taza de agua templada., y 1/2 tazas harina de trigo de fuerza., harina de trigo integral., leche en polvo., azúcar., sal., perejil no muy fresco o seco., ajo en polvo (o 2 dientes de ajo pasados por el prensador)., y 1/2 cucharadita de levadura en polvo instantánea., En la integración de los ingredientes:, aceite de ajonjolí (sésamo) o cánola, aguacate,oliva.

carne, tomatillos o tomate verde crudo, chiles serranos o verde crudo, knorr, Sal, ajo o dos depende el tamaño, Tocino picado, papitas partidas en cubitos, Cebollitas cambray, Rábano, Cebolla picada, Cilantro picado

pulpas de aguacate pelados y sin hueso, manzanas sin corazón verdes o amarillas picadas con todo y piel, tomatillos de milpa sin pedinculo picados, cebolla pelada y picada finamente, cilantro picado finamente, chiles serranos picados finamente, cebollas encurtidas en vinagre picadas, hierbas de olor mexicanas, hierba santa, epazote, quelite, anís criollo y hojas de trébol o amarguitos finamente picados, El jugo de dos limones, vinagre madre, aceite de maíz, buen tequila blanco

queso azul, lechuga, de pepino en juliana, aguacate dos, Jitomate cherry, tortilla de harina, ajonjolí (opcional), aceite de oliva, Sal y pimienta, palillos

alitas limpias, partidas en tres, Para pre cocer las alitas:, agua, aguacate frescas, epazote, cebolla pelada partida en cuatro, ajo pelados y partidos en dos, chile verde de árbol fresco, Sal, Para guisar las alitas:, grande de sangrita al gusto, tequila

lechuga romana, lavada, picada y escurrida, cebolla morada, picada en julianas, El jugo de dos limones, orégano seco, sal al gusto, pimientos verdes, tomates roma, frijol negro, de la marca de tu preferencia, elote, tu marca de tu preferncia, chiles grandes jalapeńos, aguacates, queso fresco, mexicano grande (475 gms.), rábanos limpios y escurridos

fideo fino o del 00, Aceite o grasa para freír la pasta, Caldillo ranchero:, epazote picadas, aguacate, jitomates grandes maduros, cebolla con todo y rabo pelada y picada, ajo pelados y picados, de buen caldo de pollo, cominos asados, chile de árbol fresco rojo, pulque

Para la Carne:, carne, bistec de res, Para marinar:, polvo de charal molido en molcajete, chile en polvo, azúcar morena, comino en polvo, Ralladura de nuez moscada, buen mezcal, Sal, Guacamole:, pulpas de xoconostle sin cáscara ni semillas picado en cuitos

pulpas de aguacate sin cáscara ni hueso picadas en cuadro, cebolla grande pelada y picada en cuadro, jitomates sin rabo picados en cuadros, cilantro lavado y picado finamente, chiles de árbol verdes frescos, manzanas verdes sin corazón picadas en cuadros, kiwis pelados y picados en cuadros, panceta o tocino dorada, hierbabuena y menta picada, El jugo de dos limones, buen mezcal, aceite de oliva

bistec de res para asar delgados y chicos, dos por comensal, Para marinar salsa embotellada de su preferencia con ajo picado y cebolla, buen chorizo por comensal partidos por mitad, Guacamole a la cerveza y menta:, pulpas de aguacate sin hueso ni cáscara, jitomates lavados y picados en cubos, cebolla pelada y picada en cubos, chiles serranos sin rabo picados en cubos, menta lavado y picado, escurrido, sal, cerveza chica oscura, vinagre y aceite

carpa de dos kilos o más limpia, sin escamas ni aletas, si no se tiene pez entero cocinar con filetes o carne cruda, xoconostles asados, pelados, limpios y picados solo la pulpa, cebolla grande pelada y picada, ajo pelados y picados, aguacate frescas troceadas con la mano al gusto, Sal con chile de árbol recién molidos, aceite, Para ahumar:, mezquite, Para cocinar:, plátano frescas en abundancia, Para Acompañar:

Alitas al limón y menta:, alitas lavadas, limpias y en trozos, refresco de limón, jugo de limón, cerveza chica clara, menta picada, epazote picada, chiles jalapeños sin rabo ni semillas picados, Sal, Piernitas de pollo en adobo y pulque, piernas de pollo limpias, pulque o cerveza