atún (yo he usado en agua), de cebolla picada, más 1/2 fileteada, ajo, hojas de cilantro limpio y muy picado, tortillas, lechuga limpia, desinfectada y muy picada, crema de leche, queso fresco desmoronado, aceite vegetal, Salsas al gusto, roja, verde, taquera la de tu preferencia, frijoles refritos, sal