Repollo (col) al vapor (sin carne)

Hanna Hurtado ⭐
Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

Les comparto este platillo para cuando gusten omitir algún tipo de carne 😉
Es totalmente al vapor☺ todo cocinado con sus propios jugos!!!

Repollo (col) al vapor (sin carne)

Les comparto este platillo para cuando gusten omitir algún tipo de carne 😉
Es totalmente al vapor☺ todo cocinado con sus propios jugos!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1/2 pzarepollo grande (col)
  2. 1/2 pzacebolla fileteada
  3. 1 pzavara de apio
  4. 1 dienteajo picado finamente
  5. 1 pzacalabaza
  6. 2 pzszanahorias
  7. 1 pizcaspimienta
  8. al gustoSalsa China o de soya
  9. al gustoConsomé de pollo (opcional)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortar la verdura como tú lo prefieras.

  2. 2

    En una sartén suficientemente grande pon la cebolla, ajo y apio, junto con un poco de repollo. Revuelve un poco y tapa, y así se va agregando el repollo y la zanahoria, al mismo tiempo sazonando. Por último la calabaza (ya que esta se cuece muy rápido), se deja reposar un momento y listo 👌.

  3. 3

    Lo acompañe con arroz blanco, y una salsa de chile Caribe (güerito) bien picadito con salsa China y limón 👌😉

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Hanna Hurtado ⭐

Recetas similares