pechuga de pollo, pescado pequeños, cebolla morada mediana, ajíes cachucha, ajo, Condimentos en polvo al gusto (yo usé, ajo, cebolla, orégano, curry, sazonador de pollo y pimienta negra con cáscara de limón), Salsa soya, Salsa china, Salsa inglesa, aceite de oliva virgen, Sal