Genovesa

ñoquis, agua para hervirlos, albahaca, si es genovesa mejor, ajo, piñones, aceite de oliva virgen extra, parmesano

mantega, ous, sucre glas o llustre, farina de blat, cacau en pols

bizcocho simple o genovesa (ver en mis recetas), leche condensada 397ml, leche evaporada 400 ml, Crema de leche, chantilly instantaneo, leche bien fría, Duraznos en almibar y cerezas para decorar

Harina, Huevo 1 Uni, Aceite de oliva, Sal, pimienta C/n -, Queso ricotta, Pesto genovese, Albahaca, Ajo, Aceite de oliva, Almendras (peladas), Queso parmesano, Sal, pimienta, azúcar c/n -

spaghetti, ajo, piñones, Aceite extra virgen de oliva, Albahaca fresca, Queso Parmesano rallado

Para Genovesa:, claras, yemas (8 unidades), azúcar, harina, agua, azúcar, ron, nata 35% mg, crdas azúcar, nata 35% mg, crdas de azúcar

Bizcocho Genovés o Genovesa(Ver mi receta en el siguiente enlace) https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5657216-bizcocho-genovés-genovesa), frutillas del bosque, azúcar (se le puede echar más pero ya sabéis...), Chocolate para fundir, nata para montar (con 200ml puede valer), Cacao en polvo, agua, Kirsch (licor de Cereza)pero si no tenéis podéis ponerle Ron

Para la genovesa:, huevos, azúcar, harina, Maizena, cacao en polvo no azucarado, cuchillo de levadura química, sal, Para la mousse de coco:, mascarpone, leche concentrada azucarada, coco rallado

raviolis de berenjena, tomate en cubos, Queso parmesano rallado, Albahaca genovesa en chiffonade

pechugas de pollo en filete, champiñones, berenjenas medianas, pasta corta, tomates secos, tomates en cubos, Albahaca genovesa, Cebolla puerro picada, un poco de tallo y un poco verde, aceite de oliva, margarina de canola, Salsa de soja, ajo picado, hierbas secas, pimienta molida y gsal

hojaldre, tomates maduros, mozzarella, pesto alla genovese para cubrir el fondo de la tarta, aceite de oliva

bizcochos genoveses al agua o dos pa de passic echas con 6 huevos cada uno (en mi recetario estan las dos recetas puestas), CREMA MADAME:, y media de gelatina, Crema pastelera, ya fria (he hecho una rapida en el micro que esta puesta en mi recetario), nota : misma cantidad de crema pastelera que de nata montada, almibar echo con misma cantidad de agua que de azúcar y un chorrito de licor , ron o gran manier , etc

queso burrata de 200 gramos, tomates maduros grandes (pueden ser raf o genoveses), albahaca fresca, aceite de oliva virgen extra, Sal gruesa o madón

azúcar, agua , mermelada de fresa, yemas, azúcar (65 gr. + 65 gr. ), mermelada de fresa, claras, harina de repostería, sal, leche entera, mermelada de fresa, gelatina

tarro de crema de alcachofas, tarro de crema de queso parmigano o similar, tarro de pesto a la genovesa, tarro de crema de tomate arrrabiata (picante), tarro de queso de cabrales, tarro de mermelada de cebolla, tarro de mermelada de piña, galletas de queso o tostadas, Todos estos tarros pueden variar, estos se encuentran en tiendas gourmet o en las grandes superficies

bizcochos genoveses (http://www. mis-recetas. org/recetas/show/11741-bizcocho-genovés) darle a este enlace . uno grande y otro más pequeño, Mantequilla y papel de horno, almíbar: , 130 gr de azúcar, 100gr de agua , zumo de 1/2 limón, alcohol tipo ron (opcional) no os preocupeis que el alcohol pierde al ponerlo en el fuego, nata para montar depende de como sea de grande el pastel, gelatina de fresa royal, chuches, almendras

hojas de albahaca frescas, frutos secos, aceite de oliva, ajo picado, queso parmesano rallado, Sal y pimienta a gusto

yemas, claras, azúcar (150grs.), Cáscara de ½ limón, jugo de limón, harina (120 gr.), fécula de Papas, polvo Royal, De manteca Derretida, (La recta de baño de chocolate página 33.), azúcar (200 gr.), agua

sal fina, aceite, azúcar, harina, agua, levadura fresca

hoja de albahaca fresca y bien lavada, diente de ajo, aceite de oliva virgen, queso parmesano, piñones, sal, Pimienta negra molida

Sal fina, Aceite, Azúcar, Harina , Agua, Levadura fresca

masa para pizza, queso para pizza, pesto genovese, cebolla, aceite de oliva

patatas grandes, tomates, salsa pesto, queso mozzarella, aceite, sal

ajo, albahaca genovesa, aceite de oliva, Sal y pimienta molida, mantequilla, champiñones portobelo, pan artellano o francés

albahaca, ajo, piñones, sal, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra, queso parmesano rallado (adquirir el bloque para rallarlo nosotros mismos), queso pecorino romano rallado (nosotros mismos los rallamos)

albahaca, parmesano, pecorino (en alternativa utilizar la misma cantidad de parmesano), gajos de ajo, sal gruesa, piñones, aceite de oliva

Pan francés, Ajo, Albahaca genovesa , Aceite de oliva, Sal , Vino blanco, Mantequilla