Brochetas con salsa base de pesto y champinones
Amanda Enriquez @cook_4736420
Brochetas con salsa base de pesto y champinones
Paso a paso
- 1
Alistamos todos todos los ingredientes. Cortamos los champiñones en laminas, mientras tanto cortamos el pan en rodajas y lo llevamos al horno para tostarlos.
- 2
En la licuadora agregamos las hojas de albahaca más los dientes de ajo + sal+ pimienta al gusto + aceite de oliva y licuamos
- 3
En un sartén ponemos la mantequilla hasta derretir, cuando este lista agregamos los los champiñones en láminas, sal y pimienta al gusto, salteamos hasta que se doren.
- 4
Para finalizar unimos la salsa, más los champiñones salteados y esa mezcla se la ponemos al pan tostado y a disfrutar de unas deliciosas brochetas
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