Gruyer

Cebolla en emince, mantequilla, harina, fondo de pollo, cebolla 1 zanahoria y 2 ramas de apio, laurel perejil y pimienta negra (para el fondo), tomillo fresco, queso emmental o gruyère, van baguette, sal, pimienta

pan de caja, jamón de pierna, jamón pechuga de pavo, queso manchego/gouda/chihuahua/panela(cuajada), Mayonesa y mostaza (opcional, se puede sustituir por mantequilla), queso suizo/chihuahua/manchego/gruyer/gouda, salsa bechamel

filetes aplanados en el corte que prefieran), sal, aceite, queso gruyère o gouda

pan de caja, mantequilla sin sal, sal, pimienta, perejil picado, jitomate cherry en rebanadas, aceitunas negras en rebanadas, huevos de codorniz, queso gruyère

papas medianas, Mantequilla, harina, leche entera, queso gruyère, queso cheddar, sal con ajo, sal, cebollín picado, perejil picado, tocino, romero fresco

Pechugas de pollo, consomé en polvo, pimienta, sopa Campbell's crema de pollo o crema de pollo con champignons, leche Clavel evaporada, queso gruyére (aprox), Mantequilla o margarina, piñones (opcionales), Uvas (opcionales), huevos, Pan molido, aceite

Langosta:, cola de langosta (puedes sustituir por 300 gr de camarón o langostinos), Mantequilla, crema, queso gruyère (sustituir por emmental o gouda), cebolla, jitomates, ajo, vino blanco, Ensalada (opcional), Radicchio, Escarola

pera Bartlett o Williams, nueces, queso parmesano o gruyère, aceite oliva, vinagre balsámico, miel (opcional)

cebollas medianas, ajo, mantequilla, azúcar, harina, vino blanco seco, romero, tomillo, 🧂 sal, caldo de carne, 🧀 queso gruyère, 🥖 baguette de cebolla

Necesario Queso Gruyère, Mermelada de higo, Pan Baguette rebanado

Jamón Serrano, Lomo Embuchado, Chorizo Pamplona, Salami Tipo Italiano, Peperonni, Pastrami, Pastel pimiento rojo, Pechuga de Pavo, Jamón de pierna, Queso Gouda, Queso Panela, Queso Brie

panceta, huevo, crema, sal, mantequilla, cebolla, queso gruyère, pimienta, nuez moscada, Masa Brisée

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Fondo de res, Cebolla blanca, Mantequilla, Harina, Vino Jerez, Pan baguette, Queso Gruyère, Laurel Tomillo y sal

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Cebolla blanca, fondo de res, mantequilla, harina, vino, Baguette, queso gruyère, laurel, tomillo, Sal y pimienta

Fondo de res (caldo o consomé oscuro sin sal), cebolla blanca, Mantequilla, harina, vino de Jerez, Pan baguette, Queso gruyère, laurel, tomillo, Sal, Pimienta

harina (280g), polvo para hornear, azúcar, sal, queso gruyère, leche, mantequilla, huevo, champiñones, mantequilla, echalote, queso parmesano

Para la bechamel:, Mantequilla, Harina, Cebolla 1 pz, Laurel 1 pz, Clavo 1 pz, Leche, Nuez moscada, Para el pollo, Pechuga de pollo o milanesas., Queso gruyère, Jamón

harina, levadura, sal, agua tibia, aceite de oliva, Queso mozzarella, Queso gruyère, pepperoni, piña, jamón, salsa de tomate

panceta, huevos, crema lyncott, sal, mantequilla, cebolla, queso gruyère, pimienta, harina, mantequilla, yemas de huevo, sal

fondo de res, cebolla blanca, mantequilla, pan baguette, harina, queso gruyère, hoja de laurel, tomillo, vino de Jerez, sal, pimienta

harina, mantequilla, yema de huevo, sal, panceta (tocino), huevos, crema Lyncott, sal, mantequilla, cebolla, queso gruyère, pimienta