Canapés de queso Gruyère

Christopher Clark
Christopher Clark @chrisclarkg
Ciudad De México

Excelente para cualquier evento

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Ingredientes

45 min
8 raciones
  1. 8 rebanadaspan de caja
  2. 40 gmantequilla sin sal
  3. 1 pizcasal
  4. 1 pizcapimienta
  5. 30 gperejil picado
  6. c/njitomate cherry en rebanadas
  7. c/naceitunas negras en rebanadas
  8. 16huevos de codorniz
  9. 150 gqueso gruyère

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Lava y desinfecta las verduras. Corta en rebanadas las aceitunas y el jitomate. Pica el perejil. Reserva

  2. 2

    Retira las orillas del pan y corta por la mitad. Hornea por unos minutos hasta que se dore el pan. Corta el queso del mismo tamaño y con la misma forma del pan.

  3. 3

    Mezcla la mantequilla con la pizca de sal y pimienta.

  4. 4

    En una sartén con teflón y muy poco aceite, cocina los huevos (estrellados)

  5. 5

    Unta la mezcla de mantequilla en los panes, pon encima el queso y después el huevito estrellado.

  6. 6

    Termina el montaje con dos rebanadas de jitomate, dos rebanadas de aceituna y perejil.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Christopher Clark
Christopher Clark @chrisclarkg
Ciudad De México
Totalmente hobby y pasión por la cocina. Amateur
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