Recetas de Hierbas (183,789)

carne de puerco en trozos, verdolagas, aceite, tomates verdes (tomatillos), jitomates, cebolla, ajo grandes o 4 chicos, chiles serranos, sal, comino

salmón para dos personas, Cebollín o cebolla verde, ajo, Jengibre rallado, Ají picado, Cornflour, salsa soya, Schiracha, salsa chili agridulce, aceite de sesame

cebolla, rollito cilantro, arroz, frijoles, consomé de gallo pinto, pimienta, salsa lizano, mantequilla, chile dulce, aceite

camarones Jumbo pelados, desvenados y sin cola, condimento Cajún, Paprika, aceite de oliva, Pasta para 2 (pasta larga spaghettis, fettuccini…), cebolla blanca cortada en cubitos pequeños, ajo, vino blanco o caldo, Chile en hojuelas, Jugo de medio limón y su ralladura, Sal y pimienta, perejil picado

filete de pescado puede ser corvina, tilapia, reineta, cojinova, o cualquier pescado blanco o rosado que encuentres. Fresco o congelado, ají picado muy pequeño, sal y pimienta, cebolla morada cortada en pluma fina, trocitos del pescado de arriba que no vayas a usar, cebolla morada o blanca, ajo, Ají, apio, jengibre, sal y azúcar, jugo de limón verde / lima

posta de pollo, Sal, Especias secas: comino, orégano y pimienta, Sal y una pizca de aceite, Naranja agria o vinagre

Pierna de cerdo, cebolla, pimientas gordas, laurel, Sal de Mar o de grano, pimienta molida, Chile verde o Jalapeño, Bolillos suficientes (20), jitomate Saladet, frijoles cocidos, del caldo en que cocimos la carne, ajo grandes

carne, Costilla de res cargada, Zanahorias, Papas, Brazo de apio, Cebolla, Jalapeño (toque sonorense), Calabacitas, Elotes tiernos, Cilantro 🌿, Repollo

filetes pescado, perejil, jitomates, de 1 cebolla, alcaparras, aceitunas kalamata, aceite oliva, sal, tomillo, salsa soya, En caso de hacer la SALSA PONZU: 1 limón y 1 cda salsa de soya, papel aluminio

chayotes tiernos, mantequilla sin sal, albahaca fresca, Consomé de pollo en polvo o delisano

lengua de 2 kg aprox, Hojas de plátano, cebolla, ajo, epazote, romero, tomillo, salvia, paprika, comino, orégano, sazonador de carnes

cebolla, harina, sal, perejil, agua helada, aceite, aceite

mollejas de pollo, arroz, cebolla morada, ajo, ají habanero verde, pasta de tomate, tomates pequeños, caldo de pollo, aceite, Sal y pimienta negra molida, Cebollino

postas de pollo, Sal, Naranja agria o vinagre, Especias secas: comino, orégano, laurel, Manteca de cerdo, Ajo

pasta coditos, queso amarillo, ajo, jitomates1 pedacito cebolla, vinagre, sal, albahaca

Calamares en, Harina, Mayonesa, Mostaza, Ajo picado finamente, albahaca molida

pimientos rojos grandes, carne de cerdo molida, tomate grande, cebolla, cebollín, de tallo de puerro, pimentón rojo, ajo triturado, pimentón en polvo, comino, soya de champiñones (puedes usar la que tengas), Sal y pimienta

Para las patties:, carne molida de res, zanahoria pequeña procesada, cebolla cabezona blanca pequeña procesada, ajo procesados, mostaza, Sal, Para servir:, Arepas de maiz de mi recetario, Salsa tártara liviana de mi recetario, Salsa de cilantro de mi recetario, Queso crema casero de mi recetario

cebolla grande, nopales, sal, orégano

limón, tomates verdes (los de cáscara), perejil, aceite oliva, sal, pimienta

pepino, cebolla preferible roja, jitomates bola, aceitunas negras kalamata, aceitunas verdes, queso feta o panela, perejil, orégano, sal, pimienta, aceite oliva, vinagre

arroz, agua, ajo grande o un ajo pequeño, rollito de culantro, sal, aceite vegetal, olla arrocera

frijoles negros pequeño, ajo, consomé de pollo (2 cucharaditas), apio con tallo, culantro coyote, orégano, copetona sal, agua, aceite vegetal, laurel

yogurt griego sin azúcar o crema ácida, queso azul, pimienta, hierbas finas, sal

cebolla finamente picada, De harina de trigo, aceite de oliva, sal, De levadura en polvo o fresca, romero picado, aceite para engrasar, Albahaca, Ajo en polvo, Mantequilla, Agua tibia para la levadura

Filete Hamachi, Aceite de trufa, Azafrán, cebolla troceada, ajos picados, crema fresca de vaca, Sal y Pimienta, vino blanco

pistilos de Azafrán, cebolla mediana picada, vino blanco, crema, ajo picado, harina de trigo, aceite

fajitas de pechuga de pollo, cebolla, pimiento morrón amarillo, chile jalapeño, ajo, acelga sin los tallos, agua, aceite vegetal, yo uso de aguacate, comino, sal y pimienta, jitomate

pepino europeo, tomates cherry, cebolla morada picada, cilantro picado, aceite de oliva, jugo de limón amarillo, sal y pimienta

harina de trigo para panadería, aceite de oliva, sal de mesa, Levadura seca de 11 gr. cada uno., azúcar, harina, agua, vegetales mixtos al gusto , Cebolla morada acitronada, champiñones, pimientos, orégano, chiles y zanahoria en escabeche, etc., jamón, salami, salchichas para asar, chorizo, tocino., queso mozzarella, salsa para pizzas con orégano