Los codillos

codillos (1/2), papas, jitomate, pimienta molida, sal, chiles chipotle, jitomates, caldo de pollo en polvo, cebolla blanca, sal refinad, ajo

codillo de cerdo, maíz tierno en grano, tamales cocinados, ajo, cebolla morada pequeña, ajíes Scotch Bonnet, sazón Goya, de agua, Sal, Cilantro cimarrón, laurel, aceite

codillo de cerdo, cebolla blanca mediana, ajíes cachucha, ajo, laurel, salsa soya oscura, pimienta negra molida con cáscara de limón, pasta de tomate, aceite, comino en grano, mazorca de maíz tierno, agua o caldo de carne

costilla de cerdo, maciza de cerdo, codillo de cerdo, cuerito de cerdo crudos, manteca de cerdo natural, ajo, Sal

frijol negro (limpio), Codillo de puerco, chile colorado en polvo, orégano, laurel, sal con ajo, cebolla (finamente picada), agua

maíz precocido, codillo de puerco, espinazo de puerco, trozo de puerco, chiles guajillos, chile ancho, cebolla, ajo, orégano, laurel en polvo, tomate grande, pimientas gordas

schweinshaxe (codillo de cerdo), cebollas, ajo, sal de mar (entera), cerveza oscura, laurel

garbanzos, codillo, zanahorias, tomates, cebolla, ajo, albahaca, pimienta recién molida, orégano, canela, tomillo, jengibre

de codillo de cerdo, ajo, cebolla blanca, de chile guajillo, Pimienta, Sal, Orégano, Comino

codillo de cerdo, nopales cocidos, jitomates, chiles serranos, cominos, clavos, Sal, Aceite, cebolla, ajo, caldo de pollo

codillo (cerdo), chile guajillo ya cocido, maíz precocido, cebolla grande, ajos, orégano chino (hojas), cominos, clavos, caldo de pollo, lechuga picada finamente y desinfectada, rábanos, se lavan y se pican a su gusto, tostadas

tomates rojos, chileanchos, chipotles, Codillo de puerco, pimientas, clavos, comino, canela, Sal y knorr suiza

codillo, Para salsa, chiles chipotle adobados, tomates, cebolla, ajo, agua, consomate, deoregano, Laurel o 2 hojas, harina de trigo opcional

chamorro o codillo de cerdo, pierna de cerdo, chiles guajillos, 4 chiles pasilla, ajos, 1 cebolla, 5 tomates y limones para el consomé, comino, 3 pizcas de sal, 4 pizcas de orégano seco, clavos, 12 pimientas, 5 hojas de laurel, 1 puño de cilantro, vinagre blanco, 1 cucharita de consomé de pollo, cerveza obscura, 3 tazas de agua, Tortillas, queso manchego rallado

pierna de cerdo, chamorro y codillo de cerdo, huesitos o pata de cerdo, cebolla grande, ajo, maíz nixtamalizado precocido, knorr costilla, knorr pollo, ajo, orégano, sal, agua

codillo de cerdo, cebolla mediana, tomates verdes o de hoja, ajo grandes, chiles negros, pimientas gordas, orégano, sal y pimienta

Elotes, Costilla de Puerco (puede ser codillo o masisa), pz chile chipotle, pz de Tomate, Agua, Sal

codillo de cerdo, grande de verdolagas muy bien limpias de tallos gruesos, tomates verdes, santas, momo, acuyo limpias, ajo, cebolla, agua, sal, chiles serranos, les puedes quitar semillas, patatas peladas y picadas en cubos pequeños

pollo, codillo de puerco, costillas de res con carne, cebolla, ajos, sal para la cocción de la carne, ejote, chayotes, chiles mulatos, chiles chilhuacles, agua, tortilla quemada

codillo de cerdo, espinazo, espaldilla, o la de su preferencia, cebolla chica, ajo, zanahorias medianas, calabazas italianas medianas, chayote sin espinas, papa blanca grande, ejotes limpios, elote entero, masa de maíz, consomé de pollo o res en polvo (eq. 1 cubo), sal

aprox de espinazo, codillo y/o costilla de cerdo, pollo de preferencia alitas y/o piernas, cebollín, jengibre fresco (1/3 taza aproximadamente), ajo, hongos shiitake o champiñones rebanados, salsa soya (o aminos para opción keto), fideos para ramen, sal, tiras finas de zanahoria, tiras finas de calabacita italiana crudas, champiñones o shiitakes rebanados

chayotes, calabazas largas, elotes a la mitad, zanahoria, papas cambray, achiote, agua, hueso fémur de res y codillo, col, cilantro, ejote

trozo de puerco o codillo, garbanzos, lavados, zanahorias rebanadas, mejorana, orégano, pimienta recién molida, laurel, tomatisimo, agua

Maíz Pozolero precocido, Codillo Cerdo, Pierna de Cerdo, Ajo, Cebolla, Orégano, Tomillo, Laurel, Sal, Chile Árbol sin cola, Chile Ancho, Chile Guajillo

carne de pierna de puerco, codillo de puerco, achiote, ajo, Sal, plátano, limones en caso de necesitarlos, naranjas agrias, chile Güerito, cebolla morada grande, Orégano, Vinagre blanco