Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla exprés poner menos de la mitad de agua esto para evitar que se riegue.
- 2
Enjuagar perfectamente el grano en colador. Agregar dos litros a tres litros de agua, grano, carne, ajo, cebolla, orégano, tomillo, laurel y sal ponerlo a hervir.
- 3
Fuego alto una vez que bote válvula bajarla y dejar 1 hora a 50 minutos.
- 4
SALSA POZOLE BLANCO: Chiles guajillo, chiles de árbol hervir, limpiar. Moler ajonjolí tostado y especias. Moler todo y agregar vinagre.
- 5
POZOLE ROJO: Hervir Chiles Guajillo.
- 6
Licuar con dos dientes de ajo los Chiles ya hervidos.
- 7
Poner en un coludo aceite y freír lo que nos queda y agregarle sal, agregarle pozole.
- 8
POZOLE VERDE: Tomate verde, epazote, Lechuga y todo licuarlo en crudo.
- 9
Sazonar hasta que cambie de color y agregarle el pozole.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A karina_reyes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11113967
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Ensalada
Una idea sobre ensalada para que acompañes tus comidas
Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable
Arroz con cabello de ángel
Receta de arroz precocido con cabello de ángel. Un plato principal muy completo donde también se encuentran las verduras.
Ensalada gourmet
Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
Filete de pescado con tajadas de plátano verde
Tratando de hacer el intento en la cocina. No seré tan buena pero lo disfruto.
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!
Filete de bassa
Fácil y rápido de preparar.
Cerdo guisado
Pues una receta, fácil y rica. Espero que les guste.
Alitas de pollo con salsa barbacoa
Con este sabroso sabor volarás!!!
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
Canelones rellenos de carne molida😍
German Cedillo de Rivera 
Ensalada verde con pollo a la plancha
Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊
Sopa de tortilla
Ana Molina 
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
Salsa para carnes o aves
Receta de salsa casera para carnes.
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
Chuleta a la plancha con salsa barbacoa…
Pupusas Salvadoreñas, hechas pr una Catracha (Hondureña)
Espero sus comentarios y suban sus fotos de las pupusas.
Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek
Pollo Con Camarón Empanizado Catracho
Fajitas de pollo
Ana Molina 
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.
Ana Molina 
Cerdo a la Parrilla
Rico almuerzo para un domingo!!
Pollo Horneado Relleno de Frutas
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
Lentejas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11113967
Comentarios