ajo picado, jengibre picado, fajitas de pollo, mandarinas o naranjas, el jugo, salsa de soya, orégano en polvo, zanahorias picadas en cubos, pimiento morrón verde, champiñones grandes cortados en láminas, bastones de apio picado, cebollas cambray(también se utilizará el rabito al final, aceite de oliva