Mayonesa de kimchi

aceite de girasol, huevo, limón exprimido o vinagre suave, Sal marina, salsa de kimchi

Patatas bravas congeladas de bolsa, Mayonesa kewpie, Salsa kimchi, Especias togarashi, Algas wakame, Sal

Cangrejo de caparazón blando, Agua muy fría , Harina de tempura , Aceite, Sal y pimienta negra, Kimchee base, Hoja de sisho, Pan de sepia

Mayonesa, Salsa kimchee base de Momoya (yo la compre en Amazon por unos 11 euros)

Palitos de cangrejo, aguacates, mayonesa, salsa kimchi, arroz para sushi, Lechuga iceberg o, Vinagre de arroz, azúcar, Sal, aceite de oliva

Pechuga de pollo, Kimchi, Pan de molde (brioche mejor), Mayonesa, Mandarina, Huevo, leche, especias, sal, corn flakes

alitas deshuesadas, cogollo de lechuga, Cebolla morada encurtida, Para el encurtido:, Zumo de una lima, azúcar, menta, Salsa siracha, Salsa sweet chili, Salsa kimchi, Mahonesa casera

Mero del Pacífico (1-1,5 kg en lomos), Escamas de Sal Ahumada sabor Brasa, Aceite de Oliva Ahumado sabor Brasa, Espárragos blancos naturales, Para la Mayonesa de Kimchi, Huevo XL (66 g sin la cáscara), Aceite Girasol, Salsa de Kimchi Base, Salsa de Soja

merluza grande, Sal y pimienta, Harina, huevo batido, Aceite de oliva para freír, Para la mahonesa:, Aceite de girasol, huevo, Sal, Zumo de lima, Salsa kimchi

Calamar de Potera (le diremos al pescadero que nos lo limpie y nos de unos cortes para que no se nos doble en la plancha), Escamas de Sal Ahumada sabor Brasa, Aceite de Oliva Ahumado sabor Brasa, Aceite de Oliva Virgen Extra, Ajo Perejil, Para la Mayonesa de Kimchi, Huevo XL (66 g sin la cáscara), Aceite Girasol, Salsa de Kimchi Base, Salsa de Soja

Lubinas (2 Lubinas en la que le pediremos al pescadero que nos la ponga en lomos sin espinas ni cabeza), Aceite de Oliva Virgen Extra A.O.V.E. (2 Cucharadas), Sal fina (4 puñaditos), Escamas de Sal de Pimentón, Perejil Picado para decorar, Salsa Mayonesa de Kimchi:, Huevo XL (62 g aproximadamente), A.O.V.E, Salsa de Kimchi, Escamas de Sal de Pimentón de la Vera

patatas, zanahoria, salmón ahumado, mayonesa, huevos, salmón fresco, huevas de trucha, salmón o similar, salsa de soja, salsa Worcestershire, mayonesa, salsa kimchi

atún rojo, Salsa de soja, Salsa terikaki, Salsa ponzu, Vinagre, Para la mahonesa, huevo, Aceite de girasol 🌻, Sal, Salsa de soja, Salsa kimchi

Alitas de Pollo Cortadas, Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Sal (6 Puñaditos), Salsa Kimchi, Panecillos Brioche (Medias Noches La Boulangère), Mantequilla, Salsas al gusto para acompañar (Barbacoa, Mayonesa, Mostaza y Miel,…), Perejil para decorar

langostinos crudos, harina, aceite oliva (aprox según tamaño sartén), vinagre de arroz, aceite de oliva virgen extra, miso blanco, sirope de arce, harina de tempura, agua helada, mayonesa (japonesa si es posible), salsa de kimchi

Heura, Pasta gochujang, Shaoxing wine, Jengibre, Ajo, Salsa de soja, Limón, Maicena, Kimchi, Zanahoria, Pepino, Cacahuetes picado

Pan de perrito brioche, Calamares o chopitos, Harina para frituras, Sal, Alioli casero o comprado, Zumo de yuzu, Mayonesa casera o comprada, Kimchee

muslo de pollo deshuesado con piel, fécula de patata o maíz, harina, Sal y pimienta, Aceite vegetal suave (girasol), Shichimi togarashi o pimiento picante, Mayonesa, Kimchi o lima (en función del tipo de mayonesa que queramos hacer), ajo, jengibre freso, salsa de soja

atún, aguacate 🥑, tomate, Mahonesa, pollo, Salsa de soja, Salsa terikaki, Salsa kimchi, Mahonesa, Lima, Sal y pimienta, Puntillitas

Arroz redondo, Zanahorias, Edamame, Mango, Pepino, Piña, Brócoli, Atún rojo, Salsa soja, Semillas de Chía, Sésamo tostado, Mayonesa kimchi

Mango, Aguacate, Cebollino, Mirín, Vinagre, Cangrejo, Kimchi, Tomate concentrado, Huevas de salmón, Mayonesa MUSA

papas en bastones, salchichas en rodajas, mayonesa, kimchi picado