Nuggets de pollo, con salsa a mi estilo
Cuándo mis hijos estaban en casa, eran aficionados a pedir hamburguesas, patatas y otras comidas, qué compartían con los amigos. Yo prefería preparar mis propias hamburguesas, cómo también preparaba estos nuggest, ya hace tiempo qué no los hago, pero está bien tenerlos en mí recetario. La salsa sí qué sigo haciendo e improvisado algunas. #elijoconinar.
#revistacookpad.
Nuggets de pollo, con salsa a mi estilo
Cuándo mis hijos estaban en casa, eran aficionados a pedir hamburguesas, patatas y otras comidas, qué compartían con los amigos. Yo prefería preparar mis propias hamburguesas, cómo también preparaba estos nuggest, ya hace tiempo qué no los hago, pero está bien tenerlos en mí recetario. La salsa sí qué sigo haciendo e improvisado algunas. #elijoconinar.
#revistacookpad.
Paso a paso
- 1
Con la pechuga limpia y troceada, la picamos. Una vez picada vamos agregando los ingredientes en una fuente ponemos la carne, el huevo y las especias. Removemos.
- 2
Ponemos la leche, seguimos removiendo, pan rallado y queso.
- 3
Con la masa hecha. Dejamos reposar unos minutos, y preparamos, en un plato 2 huevos batidos, y otro con pan rallado.
- 4
Con dos cucharas, o con las manos, cómo más os guste. Haz bolitas, que iremos dejando en huevo, y pasando en pan.
- 5
Iremos dando forma redonda, y aplastamos un poquito, así hasta hacer toda la masa
- 6
En una sartén con aceite, vamos friendo los que queramos. Sí no deseamos freír todos, los podemos congelar y tenerlos preparados para otra ocasión.
No hice foto, se me pasó con el ajetreo de la cocina. - 7
Para la salsa, utilicé mahonesa de bote. Quise dar un sabor diferente y puse 3 cucharaditas de Kimchi, que da un sabor picante.
- 8
Así quedaron mis nuggest, con salsa para mojar. 😋
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