Recetas de Mojo (536)

comino, azafrán de la tierra, ajo, adobo canario, pimientos rojos asados, pimentón, Aceite sal y vinagre

jamoncitos de pollo, Preparado mojo picón palmero, Aceite, vinagre, comino para preparado mojo

Mojo rojo canario, Queso curado preferentemente

Para el Caldo:, garbanzos, carne para componer, muslos de pollo, costillas de cerdo con panceta, chorizo para la comida, Agua, Sal, bicarbonato, Para la Verdura:, piña de maíz (mazorca), calabacín

Merluza, Salsa de Soja, Jengibre en Polvo, Azúcar, Aceite de Oliva Virgen Extra, Patatas Medianas, Para El Mojo de Aguacate, Aguacate, Leche, de zumo de limón, Aceite de Oliva Virgen Extra

arroz blanco, habichuelas blancas, guisantes, mojo picón, aceite de oliva, sal, laurel, guindilla picante, perejil picado, mezcla de pimientas o pimienta negra, ajo en polvo, pimentón dulce

harina floja, humedad (en este caso tomate frito 500 y 125 de mojo, '25 g de levadura fresca prensada, sal

setas nameko, nata para cocinar, cebolla, mojo picón, mantequilla, nuez moscada, pimienta, pimentón dulce, tomillo, sal

patas de pulpo/persona, ajos, cayena pequeña, comino en grano/polvo, pimentón dulce, vinagre, aceite de oliva, Sal, patatas chip fritas en aceite de oliva, Vino de Xerez, Nata para cocinar, Agua

pechugas de pollo, mojo seco, acéite de oliva virgen, espárragos

Ajo, Cilantro Fresco, Comino molido, Sal Rosa del Himalaya, Pimienta Blanca molida (Opcional), Aceite de Oliva Virgen Extra, Zumo de limón (o Vinagre)

arroz bomba, caldo de pescado, langostinos, rejos de pulpo cocido, Mojo verde (o picada de ajo y perejil+aceite de oliva), tomate natural triturado, pimentón dulce, cebolla morada, ajo, vino blanco seco, Perejil fresco, Azafrán en polvo

Lomo de bonito, Millo frito, ajo, Cebolla, Pimiento rojo, Rejo de pulpo cocido, Tomates, pimienta y clavo (al gusto), Jengibre fresco rallado (al gusto), Azúcar, Vinagre de vino blanco, Aceite de oliva virgen extra

pollo, ajo, cebolla, mojo picón rojo, sidra (el gaitero), sal y pimienta

alcachofas, aove, ajo, perejil, cilantro, comino molido, vinagre de sidra

ajos, comino, guindilla, pimentón rojo picante, sal, aceite, vinagre, agua

Papa bonita, si no estáis en las islas usar la platillo, Sal gruesa, limón, Agua, ajos grandes, Cayenas (según gusto de picante de cada uno), pimentón dulce, comino molido, Aceite de oliva, vinagre normal, agua, pan

Vinagre (un buen chorro), ajo, cayena / guindilla, comino, sal, aceite oliva, mayonesa

Gofio de mezcla, Caldo de pollo(no pongas mucho,calcula para que no quede ahogado, Cebolla picada, Perejil, Si quieres Mojo verde para juntar con tu plato(lo recomiendo), Si quieres Mojo rojo para juntar con tu plato

magret de pato, piña troceada, patatas pequeñas, cebolla, canela, ajos, perejil, comino molido, azafrán, guindilla, pimienta, sal

cebolla, tomate, pimiento rojo, calabacín, zanahoria, Champiñones, Especias, mojo, Perejil, Sal

yuca, ajo, limones, aceite, Sal

Caballas, ajos, pimienta picona, pimentón, tomates, aceite, vino, sal, orégano, tomillo, agua

col grande o 2 si son pequeñas, Costillas saladas de cerdo, Costillas de cerdo, papas, cebolla blanca, tomate, chorizo de untar, ajo, judías verdes redonda, pimientos verdes pequeños, ajo, aceite

Solomillo de Cerdo, Aceite de oliva virgen extra, Sal en escamas y pimienta negra molida, Zanahorias, Pimientos, Mojo Picón

calabaza, Para el mojo, aceite, cebollino, limón, Sal y pimienta

lomo de atún, pan abizcochado, ajo, pimienta palmera, comino, pimentón dulce de la vera, Aceite de oliva virgen extra, Vinagre, Sal, Pizquita de azúcar

ajos, generoso de cilantro, Aceite de girasol (o aceite de oliva de muy baja acidez), Vinagre de manzana, Sal gorda