Recetas de Mojo (536)

conejo, Mojo verde, Vino blanco seco

Cilantro fresco, ajo, Aceite de oliva, Vinagre, Sal marina, Comino (opcional)

Patatas de guarnición, Sal gruesa, Agua, Y para el mojo:, ajo, Pimentón de La Vera, Orégano, Comino en polvo, Nuez moscada en polvo, Pimienta negra molida, Sal, Aceite de oliva virgen extra

Mejillones al vapor, Calabacín asado, Calabacín en tempura, Espárragos asados, Patatas bravas, Papas arrugadas, Mojo picón, All y oli

yucas, cebolla, ajo, naranja, limón, Aceite de oliva y sal

fogonero (pescado blanco), papas(patatas), cebolla, sal y 1 hoja de laurel, Mojo verde: , ajo , sal gruesa y comino en grano, perejil, vinagre, aceite

costillar de cerdo, Miel, Vinagre de vino tinto, Orégano, Mostaza, Ajo en polvo, Tomate frito, Pimentón dulce, Sal de mojo (sal marina aromatizada o sal marina normal), Tomillo

cebolla, morrón, mondongo, chorizo común, chorizo colorado (el tamaño de un chorizo común), carne de cerdo, zanahorias, papas, boniato, zapallo, garbanzo, poroto de manteca

lomo de cerdo, ajo, salsa gotas de aceite de oliva, Jamón ibérico, pimiento verde, Tomate natural, Sal, Salsa de mojo picón o al jerez, pan, patata

costillas ibéricas, mojo picón seco, aceite, sal

langostinos cocidos, cangrejo, manzana verde doncella, zanahoria, maíz tierno, limón exprimido, hierba limón, ajo tierno (solo la parte verde), mayonesa, mojo rojo, salsa de soja, leche

Pimiento rojo, Comino, Sal, Aceite, Vinagre, Ajo, Perejil, Pimenton dulce, pimientas

Batata, papas para arrugar, Pescado cherne salado, Pimiento rojo, ajo, Aceite, Vinagre, Sal, Orégano, Comino

Aceite, Pimiento verde, Perejil, Comino, Sal, Vinagre, Ajo

Supremas de pollo, cebolla, Morrón rojo, aceitunas, Para el mojo:, morrón adobo, cebolla, sal , perejil, vinagre , aceite para freir, limones (jugo)

salmón, Mojo picón rojo seco, aceite de oliva virgen, patata grande, pimentón dulce

tollos (cazón), sal gorda (15 g), Mojo Palmero Guachinerfe (suave o picante, según el gusto), aceite de oliva, agua

patatas grandes, pequeño de vino para cocinar, guisantes, zanahorias, pimiento verde, ajo, Agua, avecrem, Restos de pollo asado que tenía en un tupper, Chorizo, mojo canario rojo, Tocino en dados

doradas, Pimentón, sal gorda, pimienta, ramas de perejil, orégano, laurel, papas, pimiento verde y uno rojo, cebolla grande, ajo, tomate maduro, vino rosado o blanco, ramas de tomillo

lomo de atún más o menos, ajos granditos, cominos en granos, pimienta picona o cayena, también sirve, o media cucharadita de pimentón picante, sal gorda, un chorro de vinagre y tres cuartos de vaso de aceite de oliva, pimiento rojo , El vaso es el normal de agua, si queréis un mojo mayor aumentar cantidad, así sale como media batidora de jarra

Gofio (trigo, millo o mezcla según preferencias), Caldo, Fumet de pescado, Pavo Adobado, Pátata, Cebolla Roja (O blanca), Maíz Dulce, Mojo Verde

platos pequeños cubiertos de patatas pequeñas, bol pequeño de mojo rojo picón

ajo, cilantro (yo le puse perejil), sal, aceite, vinagre

ajo, aceite, vinagre, guindilla pequeña, comino en grano, sal, pimentón dulce, miga de pan (para espesar)

patatas, sal gorda, Sal de mesa, Pimienta, Para el mojo picón rojo:, Preparado para mojo picón (que lleva pimiento rojo, ajo y comino), Aceite de oliva, Agua, Vinagre de vino

pejines, Papitas según convenga, Agua, Aguacate, Sal, Culín de vaso Tequila, Mojo picón

papas fritas, huevo de codorniz, chorizo de Teror, Para decorar brotes de lentejas y un poco de mojo rojo, mantequilla

Lomos de salmón fresco, Pasta brisa, Calabacín, Patatas medianas, Salsa de soja, Eneldo, Sal y pimienta, Para el mojo verde:, Cilantro, Perejil, Aceite de oliva, Vinagre de vino

pechuga de pollo, limón, de cucharadita de pimienta recién molida, hojas de Salvia, Sal, ajos, aceite de Oliva, Para el mojo de cebollín:, cebollín, ajos, aceite de oliva, ají (use un jalapeño)

costillas saladas, papas y más según comensales, Piña mazorca de maíz, Agua, Sal, Y mojo cilantro, cilantro, Comino, Sal, Aceite, Vinagre