Recetas de Penca (723)

remolacha fresca grande, manzana Golden mediana, apio

ternera cortada a daditos, melocotones en almíbar, Sobras de pencas de apio empanado, Aceite de oliva, Sal

un atado de acelga, ajo, laurel, pimienta negra en, ají molido (picante), vinagre blanco, aceite, sal

Carne de puchero (pollo y jarreta) 200 gr de cada una, más o menos, ajo, cebollas, laurel, vino blanco, caldo de puchero, garbanzos de puchero (si no ponéis garbanzos al puchero, podéis poner de bote), aceite de oliva, sal y pimienta, patatas para freír, aceite para freír las patatas, tomate casero (teneís la receta publicada)

apio con las hojas, manzana golden, lima, agua mineral

tomates grandes, apio, pimienta negra, hielo

cebolla, morrón, puerro, pencas (tallos) acelga, mozzarella, harina de maíz para preparar polenta instantánea, queso rallado, laurel, Sal y pimienta negra molida

canónigos, lechuga francesa grande, pechuga de pollo con el hueso sin la piel, zanahoria gruesa, o una penca de apio, ajo, cm. raíz de jengibre fresco, . cucharadas aceite de oliva virgen extra, Avecrem de pollo, nata líquida baja en grasa, leche entera o semidesnatada, maicena (opcional)

harina 000, Agua pura con 1 cucharadita de sal fina, levadura fresca, azúcar, aceite de girasol o maíz, acelga de la huerta (o medio atado) sin las pencas, cebolla en aros medianos, ajo aplastado, tomates peritas pelados y cubeteados, pimentón dulce, queso muzzarela o mantecoso, queso azul

pencas cocidas al vapor, jamón con Logo sin Tacc, queso para rallar o rallado sin tacc, Salsa blanca, leche, maizena, huevo, queso crema

acelga, cebolla, zanahoria, ají molido, laurel seco, aceite, vinagre, Sal y pimienta

cant.necesaria, huevos, perejil fresco, ajo, orégano, sal a gusto, pan rebozado

tuétano, babilla, rodilla, pata de ternera con carne, del gancho, garreta a la larga, carcasa de pollo campero, yemitas, higaditos, mollejas, crestas, huevos

Las pencas de un manojo de acelgas ya cocidas, jamón a taquitos, ajos picados, bacalao, Aceite de oliva virgen, Sal

Cebolla, Puerro, Ajo, Pimiento, Aceite de Oliva, Champiñones, Pak Choi o 1 Penca de Acelga, 🎲 50 ml Vino, utilicé Tinto, 🎲 250 grs Pasta, utilicé Farfalle, 🎲 200 ml Nata para cocinar, Agua, 🎲 1 Cucharadita Curry

papa grande, ricota, huevo, ajo (pueden ser dos, es a gusto), cebolla grande, zanahoria, morrón rojo, aceite para saltear (yo usé de coco), acelga (con sus pencas), champignones, nuez moscada, C.n Queso azul

Para la masa:, harina, leche, mazo de acelga hervida, sin las pencas, caldo, Sal, nuez moscada y pimienta, a gusto, manteca, Para la salsa: (hacemos la salsa que más nos guste), Yo usé: 400 gr de molida de pollo, morrón rojo, ajo, tomate y puré de tomate

acelga, sin las pencas, huevo, Perejil, ajo, sal, pimienta y orégano a gusto, Harina, Agua,

acelga, jamón serrano, queso, huevo, Pan rallado, Aceite para freír (de oliva o girasol)

hervidas, huevos duros, ciboulette picado

ñoquis gallo, salteado de verduras y gambas DIA%, pencas de acelgas, queso fresco LA CHACHA, gambas, ajo, huevos XL, Sal, Pimienta, Aceite de oliva

planta de acelga entera. Con sus pencas y hojas, leche, planta de Kale. Las hojas picadas en tiras, cebolla blanca picada, zapallitos verdes en gajos, ajos fileteados, zanahoria grande fileteada con pela papas, arroz cocido grano largo fino, de taza de salsa de soja, huevos, Sal, pimienta, jengibre, perejil

asadura de cabra, cocuy de penca reposado, ajos machacados, pizca de comino, cebollín o verdeo, ajoporro picado, aceite vegetal, sal, pimienta , agua