Salga

Gallo pinto, arroz, frijoles, cebolla picada, garomos de chile dulce picado, culantro al gusto, Salga inglesa

costillas, Edulcorante, sirope de maíz, salga bulgogi, cebolla blanca mediana, Sal koreana, Sésamo, cebolla

Pepino, jitomate, cebolla, cilantro, aguacate (opcional) chile verde (opcional) y limones, Soya (la cantidad que elijas según lo mucho que quieras que salga) Atún (de aceite o agua) para que le dé un sabor a pescado

Harina, levadura en polvo, rasa de azúcar, sal, mantequilla, agua tibia, jitomate cocido, orégano, eneldo, sal, catsup, atún

latas de atún de 5 Oz, jiitomates, cebolla, ajo, chile verde serrano. (opcional), laurel, orégano, aceite, cilantro, tortillas, palillos para las pescadillas y no se les salga el relleno

Para la salsa Bechamel:, harina, mantequilla, leche, laurel, clavos de olor, de cebolla, Nuez moscada, Pimienta, Para la pechuga:, pechuga, Jugo de 1 naranja

carne de pavo molida, chiles pasilla secos, chiles guajillo secos, chiles anchos secos, chile de árbol para que salga pucosito, agua, ajo, laurel, clavos de olor, canela entera, cominos, orégano

queso Mascarpone a temperatura ambiente (en caso que no lo encuentre o quiera que le salga más económico una buena opción es sustituir por queso crema), huevos (separados, yemas de claras) a temperatura ambiente, azúcar glass en polvo (recomendable) o azúcar normal blanca, galletas dedos de señora, Amaretto o el licor que nos guste (opcional) puede hacerlo sin licor, cacao puro en polvo (para decorar), café fuerte (el que más nos guste), sal para montar las clara

berenjenas medianas cortadas en rodajas con la mandolina delgadas, huevos bien batidos con sal y pimienta al gusto, pan molido (depende cuánto te salga de berenjenas), Aceite de canola, Prepara una salsa de tomate con hojas de laurel y sazona muy bien y acompáñalas así

calabazas largas, de queso oaxaqueño, . Cebolla, ajo, jitomates rojos bien maduros para que salga bien rojito el cal, chiles guajillos, ajos, de cebolla, pimienta negra, knorr, de Harina de trigo, huevos

arroz (lavado hasta que el agua salga clara), agua, Consomé de pollo, Aceite, zanahoria finamente picada, cebolla cambray finamente picada, camarones medios limpios, Salsa de soya

elotes tiernos (picar con la uña un grano para que salga lechita y que esté muy verde la hoja), Mantequilla (aprox una cucharada sopera), chiles serranos, Sal, Aceite

arroz blanco, champiñones, vegetales mixtos, maíz dulce, mezcla para cantones, posta de cerdo, posta de res, pechuga de pollo sin hueso, cebolla picada en trocitos, Chile dulce picado en trocitos, rollo de cebollinos picados al gusto, culantro castilla

Maseca, aceite, elotes desgranados o una lata de elote grande, zanahorias ralladas, calabazas ralladas, elote o de vástago, Espinacas o acelgas, Si tienes caldo de pollo amasas con él o si no con agua natural, Sal, queso chihuahua, Salsa espesita (enchilosa de lo que gustes pero que esté espesa para que no se salga del tamal)

berenjena, cebolla, morrón, tomate, ajo, peceto, verdura hervida (opcional)

Cebolla, Azúcar, Sal y pimienta a gusto, Aceite para sofreír, Hígado (2 churrascos), Orégano a gusto, Agua mineral aproximadamente, Maicena

papas, ajo y perejil, huevos, pan rallado, sal, orégano, Queso mantecoso(fresco) y Paleta

harina leudante, azúcar, huevos, manteca (una manteca entera de las chiquita), membrillo

aprox. de pechuga pavota (trozada a tamaño boquita), miel, ají molido no muy picante, pimentón, aceite, sal gruesa, cus-cus, penca de apio, berenjena, ají carli alargado verdolaga claro y apenitas picante, chivirias (estas con forma de zanahoria, solo que blancas y mucho menos duraznas, es que no me acuerdo bien si así se llaman), espinaca procesada a casi pasta

huevo, harina leudante, leche, azúcar, vainilla o ralladura de cáscara limón o ralladura de cáscara de naranja, En caso de que utilices harina común, si querés que salga más esponjoso, le podes agregar una cucharita de polvo de hornear

huevos, leche, harina, aceite, azúcar, levadura química, cacao puro, sal, vinagre, salsa de caramelo, yogur de caramelo (flan), Almendras laminadas

huevos, plátanos (pueden ser bananas) (si están maduros ayudará a que la receta salga más dulce), avena en harina (aquí da lo mismo si es en hojuelas, picada, o en harina, sólo variará la textura de la tortita), polvos de hornear (o una cdta de bicarbonato) yo casi siempre utilizo bicarbonato que es más saludable, pero podéis elegir lo que queráis!

sémola fina, harina, leche, levadura de pan, sal, azúcar vainillado, levadura química, azúcar, aceite, mantequilla

pollo (este era de 2kg), limón, romero, Sal, Pimienta negra, patatas, cebolla, aceite, ajo, romero, tomillo, pimienta

Pollo hervido pata muslo o pechuga o algún sobrante de otra comida(pollo en salsa o pollo asado), Cebollas medianas, cebolla verde, zanahorias, pimiento rojo, puré de tomate, queso mantecoso, huevos, sal, pimienta, comino pimentón a gusto, Masa para empanadas comprada o hecha por ustedes busquen la receta que les dije aquí en la página, Harina manteca agua caliente como toque personal así salga crocante la masa le pongo 1🥄 de vinagre

avena (para que salga cantidad), aceite neutro, Agua (cantidad necesaria), sal y orégano