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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 1 tazaharina leudante
  3. 1 tazaleche
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. 1 tapitavainilla o ralladura de cáscara limón o ralladura de cáscara de naranja
  6. En caso de que utilices harina común, si querés que salga más esponjoso, le podes agregar una cucharita de polvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Echar en un bol el huevo junto con la leche y mezclar.

  2. 2

    Ir echando de a poco la harina mientras mezclas

  3. 3

    Haz de igual manera con el azúcar

  4. 4

    Luego de que quede todo bien mezclado le echas la tapita de esencia de vainilla.

  5. 5

    En un sartén antiadherente rociamos con aceite vegetal.

  6. 6

    Dejas calentar un poco la sartén a fuego bajo.

  7. 7

    Echas un poco de la mezcla en la sartén (si querés que salgan más o menos iguales de tamaño podes ayudarte con una cuchara).

  8. 8

    Cocinas vuelta y vuelta.
    Tip: cuando veas burbujitas es porque ya lo tenés que dar vuelta.

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Comentarios

Escrita por

Dulce Morena Gonzalez
Dulce Morena Gonzalez @cook_with_me23

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